Hvordan å høste Wild Garlic

Wild hvitløk er ikke helt det samme som hvitløk pærer som er tilgjengelige på super'n . Som en urt , de mest nyttige og smakfulle delene av vill hvitløk er bladene og blomsterblader , snarere enn den bittelille pære . Noen gartnere dyrke vill hvitløk planter som en del av sin urtehage , mens andre foretrekker å samle anlegget i naturen . Den eneste forskjellen i høste hvitløk i en hage eller i en skog, er imidlertid at i skogen må identifisere planten før samlingen. Du trenger
Knife
Basket eller sekk på
Vis flere instruksjoner
en

Planlegg din avling innsats for fra tidlig vår til midtsommer , justere tidsplanen for lokalklima . Hvis du bor i et kjøligere område , som for eksempel Vermont eller Maine , satt ut for å høste hvitløk senere i sesongen , vil som hvitløk modnes senere .
To

Identifiser vill hvitløk planter . De har lange, grønne , hul bladlignende blader som bærer noen likhetstrekk med gressløk . Når vill hvitløk er i blomst , er plantens blader toppet med hvite blomster .
3

Kneel eller sitte på huk foran patch av vill hvitløk og kutt de enkelte bladene fra planten så nær til bakken som mulig. Hvis vill hvitløk har blomstret , holde blomstene samt grønne blader og kniver.
4

Plasser vill hvitløk i en oppsamlingsposeeller kurv . Når du har tatt den vill hvitløk hjemme , lagre det på et kjølig , mørkt sted før du er klar til å bruke det .