Hjem Hage
Mål sidene av fennikel pærer med målebåndet for å finne ut om de er nesten 3 inches i diameter og klar til innhøsting . Fennikel pærer kan høstes før , men begynner å bli tøff når de får lov til å vokse seg større enn 3 inches i diameter .
To
Bruk en hage trau å nøye klart smuss fra bunnen av anlegget . Bruk hansker for å holde hendene renere . Kaste bort eller dreper eventuelle feil du kommer over.
3
Hold pæren fast med den ene hånden mens du bruker den andre til å gjøre en ren skjære gjennom roten like under bunnen av pære . Løst erstatte skitt som ble fjernet så roten er helt dekket .
4
Clean fennikel pærer under kaldt rennende vann . Trekk av det første laget av bladene til å fjerne fanget skitt . Det ytterste laget av bladene er vanligvis tøff og nesten uspiselig , lik de av en løk .
5
Plasser renset fennikel pære med stilker og blader fortsatt festet i en plastpose og lagre den for opp til en uke . De fennikel smaker er mest potent når pæren er skiver og brukes med en gang , spesielt når spises rå .