Økende søt løk i Ohio

Hvite søte spanske kloden løk ( Allium cepa " Hvit Søt spanske " ) og gule søte spanske kloden løk ( Allium cepa "Yellow Søt spansk " ) er hjemmedyrkede favoritter i Ohio hager . Vokst fra frø, sett eller transplantasjoner , løk er kort - dag , middels eller lang dag , kul - sesongen grønnsaker . Variasjonen til anlegget avhenger av klima og miljø . I Ohio amerikanske Department of Agriculture ( USDA ) plante hardførhet soner 5 og 6 , kort dag eller middels løk varianter ofte anbefales for tidlig på våren planting , men lang dag varianter vokse godt , også. Uansett hva deres type , må løk pærer vokse og bli tykkere jordiske før utbruddet av lange, varme sommerdager . Løk er hardfør i USDA sone 3 til 9 og kan dyrkes som ettårige andre steder . Klima -og Vekst

Løk er stort sett frost - tolerant og kan overleve i et bredt spekter av temperaturer . Våren planting er best når temperaturen er 55 til 75 grader Fahrenheit , ifølge en Ohio State University Extension nettside artikkelen , slik at røtter og blader kan utvikle seg før pære formasjon. Sammen med temperaturen , mengden av dagslys , eller fotoperiode , styrer når løk planter danne pærer ; short -dagers varianter trenger 12 eller færre timer med sollys daglig og lang -dagers planter krever 15 eller flere timer med dagslys daglig . Nyplantede løk første vokse røtter ned i bakken samtidig utvikle topper og grønne blader over jord . I Ohio , løk vokser best fra sett eller planter . Avhengig av variasjon og planting tid , løk vanligvis trenger for å vokse 100 eller flere dager før pærene er klare for innhøsting . Rushtidene for løk i Ohio er fra 1 august til 15 oktober
Miljø

I Ohio , løk pærer kan ikke tolerere svært sur ​​jord . ; de vokser best i jord med en pH-nivå mellom 6,2 og 6,8 . Silt loams og leire- basert jord er for tunge for løk . Så plante dem i løs, godt drenerende , hjelper organisk media med oksygen og vann bevegelse . Gir en 5-10-10 gjødsel hjelper løk ' ømme røtter vokse og bli tykkere . Bruk av mulch holder fuktigheten i og luker ut . Løk planter tiltrekker insekter , slik som thrips , og fluelarver, som er mark . Løk pærer er utsatt for mugg og rot sykdommer . Effektive kontrolltiltak avhenger av løk variasjon og voksende miljø .

Søt spanske arkiv

Long -dagers , flerårige , gule søte spanske og hvite søte spanske løk krever minst 15 timer med sommer dagslys i Ohios USDA sone fem og seks . Plasser løk frø ca 1 cm dyp og 2 til 4 inches fra hverandre når jordtemperaturen er ca 55 grader Fahrenheit . Ikke transplantere innendørs frøplanter eller pærer før etter faren for frost passerer. Full - size løk pærer er klar for innhøsting når sine topper blir brune og faller over. Som du grave opp løken fra bakken , må du ikke fjerne sine blader eller røtter , i stedet , riste av jorda , og lagre pærene for et par uker for å kurere . Løk er vanligvis klar til å høste av tidlig høst i Ohio .
Ferske Varianter

Short - dagers Bermuda ( Allium cepa " Bermuda " ) , " Red" ( Allium cepa " Red" ) , " Vidalia " ( Allium cepa " Vidalia " ) og " Walla Walla " ( Allium cepa " Walla Walla " ) løk frø kan være innebygd direkte i bakken eller startes inne . Frøplanter kan transplanteres inn i hagen etter den gjennomsnittlige siste frost dato i bestemt Ohio plassering . Også egnet for Ohio hager er egyptiske ( Allium cepa var. Viviparum ) løk . Selv om de ikke er så mør som andre pære varianter, egyptiske løk , også kalt vinter løk, er den mest kaldt hardfør av løk og kan plantes i slutten av høsten . I motsetning til andre friske varianter , er egyptiske løk ikke startet fra frø ; de produserer bulbils som danner på toppen av plantene .
Harvest og Lagring

søt løk pærer fra Ohio hager er best hvis spises innen et par dager etter fjerning dem fra bakken . De kan herdes og lagres , men ved å sette dem i et varmt område med god luftsirkulasjon og lav fuktighet i 10 til 14 dager. Oppbevar løken kjølig og tørt beholdere; de kan plasseres i et kjøleskap, men ikke sette dem i plastsekker , fordi luften ikke kan sirkulere i slike poser. Gravet løk pærer kan også lagres i netting poser , eller deres tørkede topper kan være flettet inn i strenger og pærer hang fra flettet strenger . Gravet løk lagres i tørre områder med en temperatur mellom 32 og 45 grader Fahrenheit kan holde fast og velsmakende for omtrent tre til seks måneder .