Hjem Hage
Contender bønner er en type bush bønne som pods vokse til å være seks til åtte inches lang . I motsetning til polet bønner , trenger bush bønner ikke kreve staking for støtte . De kalles snap bønner på grunn av den kneppende lyd pod gjør når bryte den i to , eller streng bønner , selv om den strengen som går langs sømmen i noen bønner er ikke til stede i kandidat bønner . For å fullt ut nyte den rike smaken av kandidat bønner , er det viktig å følge riktig planting og retningslinjer høsting .
Planting og omsorgs
Bean planter krever litt oppmerksomhet en gang frøplanter dukke opp , men forbereder sengen for planting er viktig å dyrke sunne avlinger . Grønne bønner trenger jord temperaturer over 65 grader for å spire , så plante frø ca en uke etter den første frostfritt date i ditt område . Sett frøene i en grunn grøft om en tomme dyp, 03:58 inches fra hverandre , med 18 inches mellom radene . Hold jorden fuktig å oppmuntre spiring . Når spirene dukker opp, er det egentlig bare nødvendig å vanne i ekstremt tørre forhold.
Innhøsting
Plukk bønner før de overstiger 8 inches , eller før de pods vises hovne. Ripe bønner vil føle litt svampete mens alderen pods vil være mye fastere . Å plukke bønner , holde anlegget med den ene hånden og forsiktig nappe pods fra stammen . Høsting bønner som de modnes oppfordrer flere blomster til å vokse, som til slutt øker utbyttet for hver plante .
Forberedelse arkiv
Steam bønner for fem minutter før servering for å beholde mest mulig næringsstoffer . For å forberede bønner for frysing , kok dem i vann i ca to minutter , deretter umiddelbart stupe dem i kaldt vann i et minutt eller to. Klapp bønnene tørke med et håndkle og legg dem i fryseren poser . Frosne bønner kan tilberedes på samme måte som friske barn .