Hvordan til Store poteter i en rot Cellar

Hvis du har en bolig med en rot kjelleren , er det mange ting du kan lagre i den kjølige , mørke lagringsområde . Kjellere lar deg lagre rotgrønnsaker som poteter , inne i noen måneders tid uten å gå dårlig --- reiser du med råvarer hele året . Før lagring av poteter , må du kurere dem og forberede dem på riktig måte slik at de ikke ødelegger mens de er i roten kjelleren . Du trenger
Brush
Burlap sekk
Straw
Vis flere instruksjoner
en

Harvests poteter fra bakken når den grønne stilkene blir brune . Hvis temperaturen er varmere enn 70 grader Fahrenheit under innhøstingen , holde dem i bakken før den kjøles ned til ca 59-68 grader Fahrenheit under innhøstingen , råder Food and Agriculture Organization of the United Nations .
2

Plasser de høstet potetene i et skyggefullt område av gården for fem til ti dager å kurere . Potetene bør lagres utendørs for å gi herdeprosessen nok varme og fuktighet til litt tørke dem ut før lagring , i henhold til Food and Agriculture Organization of the United Nations . Dekk haug av poteter med halm og deretter med en striesekk. Shade er nødvendig , fordi solen vil skade potetene og gjør dem farlige å spise , i henhold til Old Fashioned levende nettside .
3

Brush poteter med en tørr børste for å få bort overflødig jord . Et lett lag med jord er greit for lagring og vil hjelpe dem å holde lenger . Ikke vask potetene med vann fordi vann forårsaker mugg å utvikle .
4

Legg potetene i roten kjelleren , stabling om nødvendig , i en tre beholder eller bin . Kjelleren Temperaturen bør være en konstant 40 grader , slik at potetene ikke ødelegge , ifølge University of Missouri Extension nettside . Dekk dem med en striesekkeller halm slik at luft kan strømme rundt potetene under lagring .
5

Spis potetene innen fire til seks måneder etter lagring .