Optimal temperatur for en Kjøleskap Fryser i vinter

Alle ferske matvarer skal oppbevares ved temperaturer som er anbefalt av US Food and Drug Administration uavhengig av tid på året . Hvis du ikke oppbevare maten på riktig måte , kan du risikere å bli syk fra å konsumere bakterier -infiserte produkter . Temperatur

Det amerikanske Food and Drug Administration anbefaler at du holder kjøleskapet på eller under 40 grader Fahrenheit , og fryseren på eller under 0 grader Fahrenheit . Patogene bakterier kan vokse raskt ved temperaturer mellom 40 og 140 grader , i henhold til FDA. Som det er umulig å påvise tilstedeværelse av patogene bakterier ved syn , lukt eller smak , bør noen matvarer som har vært lagret over 40 grader i mer enn to timer ikke bli fortært .
Sesong

Se å opprettholde de anbefalte temperaturer i kjøleskap og fryser enhet uavhengig av årstid eller temperaturen utenfor . Disse har liten innvirkning på miljøet i kjøleskapet eller fryseren , og bør ikke tas i betraktning når du justerer dine enheters temperaturkontroll.
Overvåking

fleste moderne kjøleskap og frysere kommer med en innebygdtermometer som viser temperaturer på apparatet ditt . Hvis dine enheter ikke har en av disse, kjøpe et termometer spesielt laget for kjøl /frys bruk fra din lokale apparatet butikken eller på nettet .
Strømbrudd

Hold en tilførsel av is i fryseren for å brukes i tilfelle strømbrudd. Hvis strømforsyningen er kuttet av , overvåke temperaturen inni kjøleskapet og fryseren for å se når den synker under de anbefalte nivåene . Når den har , pakke matvarer i isen . Bruk et termometer for å holde styr på temperaturen på noen produkter du fjerner fra kjøleskapet eller fryseren . Hvis de faller under anbefalt temperatur for mer enn to timer , bør de ikke brukes .