Kitchen slukkesystemInspeksjon Sjekkliste

Om en kommersiell eller bolig kjøkken , er det en god idé å ha noen form for brann undertrykkelse system . Den dyrere løsning er å installere en kjemisk - basert system som en del av hetten over komfyren , men en billigere , og likevel effektivt middel for brannforebygging er å ha en bærbar brannslukker . Mens brannslokningsutstyr og slokkeutstyr er generelt lite vedlikehold , periodisk inspeksjon eller testing er en god idé . Brann Suppression

Den vanligste brann undertrykkelse funnet i kjøkken inneholder en våt kjemisk kalium sammensatte, ifølge Feltet Fire Protection . Selv om det ikke anbefales for generell bruk brann , fungerer et slikt system flott å kvele oljebaserte branner , som normalt er den typen som blusse på en komfyr . De delene av en våt kjemisk system som skal inspiseres er flasken holder den kjemiske , som er montert i nærheten av ovnen , og rørene mater sprøyteåpningeneinne i kjøkkenhette rettet mot overflaten av ovnen.

kjøkkenhette

å inspisere en kjøkkenhette montert slukkesystem , sikre fettfiltrene er av den godkjente variasjon. Holde fett samler seg i lufthull reduserer sjansen for en flue brann . Det bør også være en mekanisme på plass for å umiddelbart kuttet kilden for drivstoff eller strøm til ovnen hvis systemet aktiveres . Samtidig bør en lyd eller visuell alarm varsle noen i rommet er det et problem .
Portable Apparat

Flertallet av hette montert brannslukkesystemer er funnet i storkjøkken , men hver bolig kjøkken bør minst ha en bærbar brannslukningsapparat for å tjene samme formål . Det første elementet for å sjekke med dette alternativet er at apparat ikke lagres mer enn 30 meter fra den sannsynlige kilden til brannen . Med andre ord , holde det i nærheten av komfyren . Det bør være av klasse K type og inkluderer en vedlagt plansje med klart forståelig bruksanvisning . Husk at kjemikalier i håndslokkere har en utløpsdato .
Hensyn

Mens det er relativt enkelt å kontrollere at en bærbar brannslukningsapparat er i god drifts rekkefølge, kan de mer komplekse panseret system krever et periodisk besøk av en kvalifisert tekniker . Normalt er det en veggmontert panel overvåke systemets operative status og gi et varsel hvis den oppdager et problem . Håndslokkere kan vare 10 til 12 år eller lenger . Din lokale brannvesenet bør være i stand til å gjennomføre det som kalles en hydrostatisk test for å sikre at skallet er sterk og kjemikalier trygt inne .