# >> Hjem Hage > >> Housekeeping >> husmor >>

Hva er holdbarheten for Salba Seed

? Salba er merkenavnet for hvite Chia frø . Disse frøene er en rekke av de Chia frø dekker terrakotta- Chia kjæledyr , men de har andre bruksområder i tillegg som nyheten gaver . Salba frø selges i helsekostbutikker som et kosttilskudd . De er laget i gel til å erstatte egg eller drysset hele på mat for en boost av antioksidanter , fiber, protein og sunt fett i kostholdet . Lagringsforhold

Salba frø skal oppbevares i en lukket, lufttett beholder . Oppbevar beholderen på et kjølig , tørt sted som baksiden av en pantry . En gel fremstilt av Salba frø og vann kan foretas på forhånd for anvendelse som en egg- erstatnings i baking. For å gjøre det , visp sammen 8 ss . vann og 1 ss . Salba frø. La blandingen bløt i 10 minutter før røring igjen og ved hjelp av . Oppbevar denne gel i en lufttett beholder i kjøleskapet .
Holdbarhet

Hele Salba frø lagres ved romtemperatur vil forbli frisk i opptil to år . Forberedt Chia gel varer i kjøleskap i inntil to uker . Etiketten beholdere av Salba frø før du setter dem inn bagasje og noterer utløpsdatoen . Sammenlignet med andre frø , Salba frøene har en lengre holdbarhet på grunn av deres sammensetning .
Antioksidanter

Fett i frø kan oksidere når de utsettes for luft. Dette fører til harskning i frøene . Antioksidanter i Salba frø hemme oksidasjon av fett i frøene. Bremse oxidation forlenger holdbarheten av frøene i forhold til andre frø med lignende fettinnhold . To antioksidanter i Salba frø er caffeic syre og klorogensyre , som har vist seg å forebygge og langsom oksidasjon .
Øk Brød Holdbarhet

Dra nytte av antioksidanter og lang holdbarhet på Salba frø for å øke lagring av hjemmelaget brød . Grind hele Salba frø i en krydderkverntil konsistensen av mel . Erstatte 25 prosent av melet i en brød oppskrift med bakken Salba å forbedre holdbarheten ved hjelp av naturlige antioksidanter i Salba frø for å hindre brødet fra spoiling . Salba gel kan også erstatte eggene i en brød oppskrift for å forlenge holdbarheten .