Hvordan å høste sukkermais & La Husk

Høsting mais fra hagen krever å vite nøyaktig når du skal høste avlingen . Vanligvis etter 20 dager fra veksten av de første silke tråder , vil det korn gå inn i en melkefasen . I denne fasen, den kjerner form og bli fylt med en melkeaktig væske , et tegn på at kornet kan plukkes . Men å fjerne ørene til rett tid er vanskelig fordi du ikke vil at korn som har modnet for mye, eller korn med underutviklede kjerner . På moden mais , vil kjernene vanligvis vises lubben , og silke vil være dødt og brunt , noe som indikerer at kornet er klar til å harvest.Things du trenger
tannpirker
Basket på
Vis mer instruksjoner
en

Inspiser mais for å se om det er klar til innhøsting . Først inspisere silke toppen av kornet . Hvis silke ser brun og ser døde med lyse grønne skall , så dette er en god indikasjon på at du trygt kan høste kornet .
To

Peel tilbake en liten del av skall tips å se etter moden plumpe kjerner med mindre de nær spissen . Hvis du fortsatt er i tvil , dytte en kjerne med en tannpirker . Hvis saften vises melkeaktig i stedet for klar , så det er klar til innhøsting .
3

Smekk ørene fra stilken . Lag en rask og nedover push på aks , og deretter vri og trekk . Firmaet nedover vri vil la stilken på plass , og gir deg mulighet til å fjerne øret uten å forårsake skade .
4

Plasser kornet fortsatt i sin pille i kurven . Kjøle mais eller begynne å behandle dem for matlaging eller frysing . De varme temperaturene i matlaging vil bryte ned sukkeret i mais og øke mengden av stivelse .
5

La skallet på kornet . Fjern skall og silke bare når du er klar til å koke maisen , eller forberede den for langtidslagring som frysing og hermetisering . Leaving husks på kornet beskytter kjernene fra skade , og det vil beholde fuktighet , noe som hindrer kjerner fra tørking .