Varianter av Hawaiian Pineapples

Hawaii har vært hjemmet til massiv kommersiell ananas produksjon i over 100 år . Tilstanden er plasseringen av Dole ananas produksjonsanlegget , er en av de største ananas operasjoner i verden , og en rekke forskjellige varianter ananas vokse gjennom øyene. Noen typer er innfødt til Hawaii , mens andre har blitt transplantert fra andre områder . Hver rekke har en spesiell vekstkrav, og en litt annen søthet og smak. Glatt Cayenne

Den glatte cayenne ananas dyrkes fordi variasjonen har svært få pigger, som gjør produksjonen enklere . Det er også ganske stort , som veier omtrent 10 kg. Det er høyere enn de fleste ananas varianter og har en lys oransje skall når moden , som har en saftig smak . Variasjonen er utsatt for sykdom , og det er for sart til å sende fersk for lange avstander . Dermed er glatt cayenne ananas ikke ofte transporteres fersk til det kontinentale USA og behandles lokalt før frakt .
Hilo

Hilo er en annen variasjon av ananas vokst gjennom Hawaii . Frukten er mindre enn de fleste vanlige ananas , som det sjelden veier mer enn 3 kg. Det er ganske rundt og har mange pigger og suckers , som gjør produksjonen vanskelig. Den varianten har en veldig liten krone topp , og produksjon av Hilo er svært begrenset i hele Hawaii .
Red Spansk

Red Spansk er et annet utvalg som har begrenset vekst i Hawaii . Denne typen er mer vanlig i Puerto Rice , Mexico og Venezuela . Frukten er rund med en oransje - rødt skall og blek gul frukt . Den har dype pigger , men det er veldig sukkerholdig med knapt noen syre . Dessuten veier det 3 til 6 kg. Frukten er ikke fiberholdig nok for hermetisering og er oftest solgt fersk eller Juiced. Red Spansk er sjelden importert fersk til det kontinentale USA .
Abacaxi

Abacaxi ananas har begrenset produksjon i Hawaii . Variasjonen er liten og rund og sjelden veier mer enn 3 kg. Frukten er hvit eller veldig blek gul når den er moden . Det er spesielt saftig og blir ofte omgjort til juice i stedet for hermetisert eller solgt fersk . Anlegget har en lav -yield faktor og så sjelden produsert kommersielt .