Varianter og Avlingene av mango

Mango er en frukt som trives i tropiske og sub - tropiske klima og dyrkes i mange deler av verden . Ifølge G. Marshall Woodrow i sin bok " The Mango , sin kultur og varianter , " dikteren Amir Khusrau referert til mango som stolthet av hagen og den utsøkte frukten av Hindustan . Det finnes mange varianter av mango som varierer i utseende, smak , tekstur og yield. Ataulfo ​​

Ataulfo ​​mango er også referert til som honning , Manila eller champagne mango. De er små og tett, og generelt har levende oransje eller gult kjøtt . I motsetning til enkelte mango , Ataulfos er ikke trevlet og de ​​har et stort kjøtt - til-hud -forhold , noe som gir dem en større avkastning enn større mango. Arkiv

Ataulfos er moden når huden er blitt en dyp , gylden farge og er litt rynket . Deres peak tilgjengelighet er i løpet av månedene fra mars til juli og de ​​er høstet i løpet av våren og høsten sesonger .
Tommy Atkins arkiv

Tommy Atkins mango er store , ovale - formet frukt som oppsto i Florida og er mye dyrket og solgt i USA de er fiber mango med hud som varierer fra grønt til rødt og bløt , gult kjøtt .

populariteten av voksende Tommy Atkins resultater fra sin motstand mot sykdom , lang holdbarhet og evne til å reise lange avstander uten å bryte ned . Sitt høydepunkt tilgjengelighet skjer i løpet av mars til juli og oktober til januar . Ifølge Pete Peterson i sin 2009 artikkelen " Pikante Taste Markerer Tommy Atkins mango , " anekdotiske eksperimenter med Tommy Atkins mango produsert avkastning på ca 35 % avfall .
Francis

Francis mango er primært dyrket i Haiti , og utgjør 15 % av landets totale mango produksjon . De har en avlang s - form og en smak som er rik , krydret og søt . Teksturen er mykt og svakt fibrøst . Huden er gul med innslag av grønt og kjøtt er en dyp oransje - rødt. Francis mango ' peak tilgjengelighet er mai til juli.
Haden

Haden mango oppsto i India og inspirerte den første storskala mango industrien i Florida . Den ovale Haden veier vanligvis 16-24 gram og i dag vokser hovedsakelig i Mexico . Huden er vanligvis lyse rødt med grønne og gule overtoner , mens kjøttet er en dyp gul - oransje .
Keitt

likhet med Haden , den Keitt mango antas hagl opprinnelig fra India , men ble populært dyrket i USA kjøttet av Keitt er saftig , men firmaet med få fiber og dens hud er mørk til medium grønn . Den har en stor oval form og er mest tilgjengelig i månedene august og september .
Mango Rentene

Mango avlingene varierer fra område til område , og er også påvirket av været , voksende systemer og andre faktorer. India er den ledende mango produserende land med andre store produsenter , inkludert Kina , Thailand , Mexico , Pakistan , Filippinene , Indonesia , Brasil , Nigeria og Egypt . Ifølge National Hagebruk Board , mango har en gjennomsnittlig yield på 5 til 9 tonn per acre .