Vietnamesiske Mint Økende Krav

vietnamesisk mynte , også kjent som vietnamesisk koriander , vietnamesisk koriander , rau ram , eller laksa , har Knobby , stammer leddgikt utseende røde og rødbrun V er på sin spisse blader . Den snikende sitron -duftende plante , innfødt til Sørøst-Asia , vokser sjelden høyere enn 18 inches , men kan spre seg til tre meter . Vietnamesisk mynte ( Persicaria odorata eller Polygonum odoratum ) vil bare overleve vinteren nedturer i US Department of Agriculture plante hardførhet soner 8 til 12 , men kan lett bli dyrket som en årlig eller container anlegg andre steder . Side

vietnamesisk mynte vil vokse i full sol eller delvis skygge og trives i rike , svært fuktig jord . Det vil også tåler stående vann , slik at den kan brukes i vann hager eller som bunndekke i porsjoner eller eiendom utsatt for sporadisk flom . Hvis du bestemmer deg for å plassere den i en container , re - potten planten ofte siden det er tilbøyelig til å slutte å vokse hvis det blir rot - bundet .
Vanning og Maintanenance

Hold denne plantens jorden fuktig hele tiden så det ikke vil tolerere tørre forhold , men det krever litt annen omsorg . Som med de fleste urter , vil smaken være best dersom anlegget ikke er befruktet , og skadedyr sjelden gidder det . I soner hvor det er hardfør og eviggrønne , bør planten skjæres tilbake til våren for å stimulere til ny vekst . I disse klima er det tilbøyelig til å bli invaderende , så det kan være lurt å inneholde det med underjordiske hindringer .
Propagation

Du kan enkelt heie vietnamesisk mynte borekaks kjøpt på et supermarked ved å plassere dem i et glass vann på en vinduskarm . Strip av de nedre blader av borekaks første og holde minst en tomme av vann i bunnen av glasset - eller nok til å dekke de laveste noder på borekaks ( hvor bladene opprinnelig var vedlagt) . Hvis du allerede har en vietnamesisk mynte plante , tjene mer ved å feste noen av skuddene til jord med hage stifter . De bør heie uansett hvor nodene berører bakken .
Innhøsting

Fersk vietnamesisk mynte forbedrer asiatiske oppskrifter som noodle supper , samt duck egg -og kjøttretter . Fordi det ligner på mange uspiselige amerikanske hageplanter og ugress av samme slekt , sørg for at du har riktig plante før du skjærer den. Urten velig smaker som en krysning mellom mynte ( Mentha x piperita , hardfør i USDA sone 3 til 10 ) og koriander ( Coriandrum sativum , hardfør i USDA sone 7 til 12 ) , med en ekstra touch av sitrus .