Hva gjør du når din Persille Slår til frø

Persille ( Petroselinium crispum ) er en biennale plante. Dette betyr at det vokser ett år og frø det andre året og dør. Det er ingenting du kan gjøre for å stoppe denne vekstsyklusen . Anlegget vil vokse høye stilker og deretter blomst. Disse blomstene tiltrekke sommerfugler og andre nyttige insekter til hagen din. Kort tid etter at blomstene visne, vil frøene danne og modnes som planten dør.
Harvest- Seed

Harvest- frøet etter at du er sikker på at de har hatt en sjanse til å modnes på stilken. Frøene er klar til å plante så snart de faller av stilken. Ofte vil du legge merke til nye persille planter spirer opp rundt gamle persille planter der frøene har falt til den fuktige bakken nedenfor. Skjær moden seedheads på stammen , og slå dem over i en stor container å samle så de faller ut .
Plant New Seed

Siden persille er en viktig urt for kjøkkenet år runde , plante noen av de modne frøene tilbake i hagen din. De trenger ikke ta lang tid å komme opp , og snart vil du ha en ny persille avling å bruke under resten av sommeren , så vel som gjennom vinteren .
Lagre Seed

Lagre noen frø for neste vår ved å sette noen til side på et tørt, lukket konvolutt merket med innhold og dato . Hvis du sår disse frøene , vil du begynne en overlappende sesong fra persille plantet året før. Ved å plante om sommeren når frøene modnes og deretter igjen neste vår , vil du være sikker på å ha en konstant tilførsel av persille.
Tørre blader

Bruk persille fra døende anlegget etter det går i frø . Smaken har en tendens til å være bitrere det andre året , men det er fortsatt utmerket som smakstilsetning stekt kjøtt og gryteretter . Skjær bladene og stilkene av på basen og vaske dem under kaldt vann. Trekk alle bladene av og tørk dem på et papirhåndkleforet rack for et par dager for å tørke dem ut .