Hvordan Grow Hvite sopper

hvit sopp ( Agaricus bisporus ) , vanligvis kjent som sjampinjonger , er en populær type spiselig sopp som brukes for kulinariske formål . Selv om disse soppene er trygge å spise , mens andre kan være giftig . En enkel måte å sikre trygge , friske hvite sopper er å vokse dem hjemme . Hjemmelaget hvite knappen sopp er vanligvis spises rå i salater eller kokt i smakfulle retter
. Hva du trenger
Sterile kompost
Shallow pan
soppsporer
Forstørrelsesglass
Vann sprayflaske
Clay jord
Instruksjoner
en

Finn et kjølig, mørkt sted å vokse sopp . Tøm ut et område i et skap eller skap . Velg en plassering som er ute av naturlig sollys og er beskyttet mot ekstreme temperaturer . Kontroller at dette er et lett tilgjengelig område , hvor du vil kunne tendens til hjemmelaget sopp.
2

Kjøp din sopp mycel . Dette er soppen ' tilsvarende plante frø . Dette er faktisk sporer som danner på undersiden av sopp . Sjekk ditt lokale hagesenter for knapp sopp mycel , eller bestille den fra frø kataloger .
3

Skaff sterile kompost fra landskapet senter eller hage butikken . Ikke bruk skitne kompost fra din egen komposthaug . Spre et par inches av den sterile kompost over bunnen av en stor, grunne pan . Mist vann over kompost før vått.
4

Dryss din mycelium over toppen av våt kompost. Gjøre noen lette drag over forberedt kompost for å unngå ujevn dekning. Bruk et forstørrelsesglass for å hjelpe deg å se de små sporer. Spray litt mer vann over toppen av soppsporer med en vannflaske . Løst dekke med et lag av brun papiremballasje . Hold jorda fuktig med vannflasken for å fremme vekst . Dryss en liten mengde av rike, leirjord over toppen av sopp etter at de begynner å vokse . Gi denne casing laget for å oppmuntre fruiting.
5

Høst hvite sopper før lokket åpnes. Forsiktig nappe sopp fra kompost uten å forstyrre de nærliggende , umodne sopp under høsting. Grundig vask kompost fra sopp og skjær av den nederste roten delen. Fjern eventuelle myke, brune flekker med en myk , våt vaskeklut.