Hvordan Plant soppsporer

Mushroom dyrking presenterer gartnere med en unik mulighet til å utvikle nye ferdigheter og høste en spesiell avling. Sopp vokser under omstendigheter vesentlig annerledes enn grønnsaker og frukt avlinger , og derfor har den nysgjerrige jordfreser en titt inn i en uvanlig og i utgangspunktet mystisk livssyklus . For kokker , presenterer sopp en rekke kulinariske anvendelser som omfatter , i geografisk opprinnelse , fra Kina og Japan til Europa og Amerika. Ved hjelp av en enkel prosess , kan noen eventyrlystne dyrker plante soppsporer og vokse sopp som vil tilfredsstille både nysgjerrighet og ganer
. Hva du trenger
Mushroom spawn ( spore koloni )
Straw
Machete
Vann
bøtte med lokk ( 5 liter )
Klare plastposer ( 1 gallon )
Wire bånd
Framing spiker ( 16d )
Scale
Hage gaffel ( liten)
Instruksjoner
en

Klargjør halm som skal brukes som underlag for soppvekst . Bruk machete å hogge halm i 3- tommers 6 - tommers biter . Plasser halm på et flatt underlag , for eksempel et tre dekk eller skjærebrett , og hacke lengdene av halm til de spesifiserte lengder.
2

pasteurize halmen . Halm skal pasteuriseres for å begrense eller eliminere veksten av uønskede bakterier . Plasser hakket halm inn i 5 - gallon bøtte. Koke nok vann til å dekke halm i bøtta . Hell kokende vann over halmen til dekket . La det hvile i 45 minutter .
3

Tapp vann fra bøtte og la halmen avkjøles til romtemperatur. Å akselerere nedkjølingen , heis og kaste halm. Tillat halm å hvile og kjølig.
4

Mix sopp spawn med avkjølt halm. Mushroom gyte bør utgjøre om lag 10 prosent av den endelige blandingen. Bruk en skala for å veie halm. Beregne og legge riktig mengde sopp spawn til halm. Miks og fordele sopp gyte i halmen med en liten hage gaffel . Snu og vend på halm og gyte som du blander .
5

Tett pakke halm og gyte blandingen i en gjennomsiktig plastpose. Bind av toppen av posen ved hjelp av en wire slips. Bruk en 16d spiker til å stikke hull gjennom posen . Space hull ca hver 6 inches over hele overflaten av posen .
6

Inkuber sopp gyte . Inkubasjon av soppsporegyte skjer i mørket. Plasser posen i et mørkt sted hvor temperaturen holder seg rundt 70 F.