Hvordan Grow maitake sopp

maitake sopp ( frondosa ) , ofte referert til som høne -of - the- skogen på grunn av sin likhet til et lag med høne fjær når den er fullt moden , er verdsatt både i den kulinariske verden og felt av menneskelig ernæring. Maitake sopper har blitt brukt for å forbedre immunfunksjon i Øst- medisin, spesielt i Japan, og er rike på mineraler som niacin og selen. Maitake sopp ta en ekstraordinær mengde tid og oppmerksomhet til å dyrke vellykket . Forskning på den voksende vaner og betingelser for maitake er sterkt anbefalt før du prøver dyrking
. Du trenger
Maitake mycelium
stor bolle
Sawdust chips
Hvetekli
Sukrose

Gips
pH testing kit
Potting jord
Dyrking bag
Sharp kniv
Instruksjoner
en

Skaff maitake mycel . Vær sikker på at du kjøper rogn fra en kilde som har grundig testet belastningen så mye maitake gyter ikke produsere frukt. Du kan finne en liste over forhandlere ved å klikke på den første koblingen under referanser nedenfor .
2

Forbered voksende underlaget . Maitake vokser best på en sagflis basert substrat. De sagflis chips bør være av varierende størrelser. Lag en blanding av 75 prosent sagflis , 23 prosent hvetekli , 1 prosent sukrose og 1 prosent gips . Bland godt .
3

Test pH av underlaget. Det bør være surt , mellom 5,5 og 6,5 . Dette substratet bør holdes fuktig til alle tider. Legg maitake mycel til substratet , og blandes med en steril skjeen .
4

Legg 1 til 2 inches av plantejord på toppen av substratet som vil tjene som et foringsrør . Casing bidrar til å støtte soppen som den modnes . Dekk med dyrking plastpose og la til fremdrift gjennom vekststadier. Det vil ta omtrent ett år for maitake å fullt moden .
5

Regulere temperatur, fuktighet , luftstrøm og sirkulasjon i hele veksten . Det er tre stadier av vekst : gyte løp, primordial og fruktlegemer , som hver krever litt forskjellige forhold. For et diagram på disse, se den tredje koblingen under referanser nedenfor .
6

Harvests før synlig forringelse og etter sopp har utviklet seg helt gjennom fruiting kroppen fasen , tydelig av en brungul farge og cluster blomst utseende. Samtidig som den støtter frukten, avskåret basen og oppbevar i kjøleskapet i opptil to uker.