Peanut rotvekst

Peanut planter er legume avlinger , men skiller seg fra mange andre belgfrukter, som bønner og erter , fordi pods og frø gjør de fleste av deres utvikling i jorda . I mellomtiden , en sentral taproot og ulike laterale og mater røtter absorbere næringsstoffer og vann . Bakterier som finnes i roten knuter er ansvarlig for å utlede nitrogen fra luften og konvertere den for plantens vekst . Rotsystem

I peanut frøplanter , vokser en primær rot raskt og danner en taproot , som absorberer fuktighet fra dype jordlag . Dette sentrale roten blir store og fortykket som det utvikler seg . Lange, tynne , lateral røttene begynner å vokse snart etter spiring . Som planten utvikler , mindre, hår-lignende røtter som fungerer som mater røtter vokse fra den laterale røtter . Gjennom rotsystemet er knuter som utfører nitrogenfikseringog ofte danner på rothår eller i skjæringspunktet mellom laterale røtter . Peanøtter selv danner i pods på skuddene som omdannes til jord og ligge ved siden av røttene .
Nitrogen - Fikse Knuter

Som alle belgfrukter , peanut planter utføre nitrogenfiksering med hjelp fra rhizobial bakterier i deres bakenforliggende knuter . Strukturen til roten knuter blokker oksygen fra å komme inn denne del av roten , som oksygen kan begrense nitrogenutvikling . Bakterier innenfor knuter konvertere atmosfærisk nitrogen til ammoniakk . Andre bakterier produserer bruk nitrater fra ammoniakk og gi dem til anlegget for å hjelpe den vokse .

Peanut Development arkiv

Peanøtter er frø som utvikler seg innen pods . I utgangspunktet , blomster er selv befruktet over bakken , men utviklings eggstokkene , eller pods , slår nedover i jorden for å fullføre utviklingen . Planten vokser et tips eller pinne som oppfordrer pod til roten ned i bakken og beskytter det som en rot cap . Når det er noen få centimeter dyp , stopper pinnen utvikle og kapselen blir parallell med bunnen . Til slutt , vil to modne peanøtter høstes fra hver pod , tørket og forvellet til bruk i ulike desserter og retter .
Peanut Harvest-

Forvent peanut planter å forfølge en vekst syklus som varer i fire til fem måneder . Rundt 30 til 40 dager etter planting , vil lyse gule blomster vokser . De penetrere jord ca 10 dager etter å ha blitt bestøvet . Eldre peanøtter er klar for innhøsting ni til ti uker senere . Ofte er en stor del av rotsystemet fjernet sammen med rundt 40 eller flere pods til stede på hver plante .

50 prosent av amerikansk- dyrket peanøtter er omgjort til peanøttsmør . Ellers kan de bli stekt og saltet for snacks , gjort til sjokolade og andre søtsaker , som brukes i bakevarer eller inkludert i kjøtt og wok- retter .