Fangst Tidspunkt for Solsikker

Det er ikke rart at mange foreldre velger solsikker for barnet sitt første anlegg voksende erfaring : De er lette å dyrke fra frø , imponerende stort og fargerikt , og produserer spiselige frø . Men mer enn en populær bakgård blomst , er solsikken en innfødt nordamerikanske avling vokst for sine frø og olje . Selv om du bare vokser noen få eksemplarer i ditt hjem hage , vil den store blomsten belønne deg med en velsmakende innhøsting. Klar Tegn på Modenhet

Solsikken er klar til å høste når baksiden av sin blomst hode blir brun og frøene har modnet til det punktet at de er i ferd med å falle ut . Ett sikkert tegn på at en solsikke er ikke helt klar for innhøsting er hvis frøene ikke sprette ut lett . I varmt , tørt vær , vil frøene modnes naturlig på anlegget . Når blomsten hoder skrumpe og frøene er lett å fjerne --- en indikator på at de er modne --- kutte planten stilken til bakken . Fugler , ekorn og andre dyr vet når solsikkefrø er moden , også, så noen gartnere dekke blomst hode med en brun papirpose når baksiden av hodet blir gul . På dette punktet , frøene er modne , men ennå ikke tørr nok til å høste .
Våte værforhold

Vått vær hemmer frø modning på anlegget . For å hjelpe den modningsprosessen sammen , klippe plantene til bakken og overføre dem til et tørt og kjølig sted for å tørke ut . Når blomsten hoder skrumpe , klippe dem av stilken og avslutt tørke dem i en ovn slått til sitt laveste innstilling . Plasser frø hoder i ett enkelt lag på ovnen stativer , med døren litt på gløtt
Høsting av frø

Når hodene har grundig tørket . - enten utenfor eller i ovnen - klippe dem fra stilkene og samle frø ved å stå hver hodet på siden og treffer den med en klubbe eller hånden . Oppbevar frøene i papirposer i et tørt og godt ventilert sted . Våte frø lagrer ikke godt .
Roasting Sunflower Seeds

Steking solsikkefrø er enkel belønning etter en vellykket avling . Bland en kopp frø med 2 ts . av vegetabilsk olje og 1 ts . salt. Varm opp blandingen i en stekepannepå svak varme under omrøring til frøene bli varme . Alternativt , plasserer frø , olje og salt i en grunn skål og stek i ovnen ved 300 grader C i 30 til 40 minutter, rør om hvert 10. minutt .
Bruke Stalks

Når du har samlet inn og lagret de solsikkefrø , kan stilkene tørkes for bruk i utendørs ildsteder eller chimineas . Den resulterende aske er rik på kalium , et gunstig gjødsel for rot avlinger som poteter . Strimlet solsikke stilker også gjøre en effektiv mulch .