Ideelle innetemperaturen for tomater

Tomater er en av de mest dyrkede fruktene i verden , fra Island i nord til Falklandsøyenei sør, og mange steder i mellom . Tomat er et eksempel på en frukt som kan produsere en stor avling i en relativt liten plass , og det finnes tusenvis av varianter som vokser godt både inne og ute . Selv om klassifisert som en frukt , er tomat vanligvis behandlet som en grønnsak på grunn av sin lavt sukkerinnhold og salte smaken.
Hvor

Det er tre innendørs steder som er ideelle for dyrking av tomater. Den første er på en vinduskarm ; det er spesielle typer tomater som er små nok til å vokse komfortabelt på en vinduskarm . Det viktige er at vinduskarmen vender mot syd og plantene holdes ute av eventuelle utkast. Det andre stedet er under vokse lys , som gjør at plantene kan få 12 til 16 timer lys de trenger per dag. Dette er spesielt viktig om vinteren, når dagene er kortere. For det tredje kan tomater bli dyrket i et drivhus. Dette slipper inn mye naturlig lys og tomater kan vokse godt hvis temperaturen er regulert.
Typer

De beste typer tomater å vokse innendørs er kirsebær eller plomme indeterminates . Ubestemte plantene fortsetter å vokse og frukt til de blir stoppet av frost, som betyr at de vil vokse gjennom vinteren da holdt innendørs. Determinate typer produsere et begrenset antall frukt i løpet av 2 til 3 uker. Selv om ubestemte plantene vokser kontinuerlig , er de ikke vanskelig å styre , slik at det ikke alltid er nødvendig å velge en merket " kompakt ". En god grunn til å velge kirsebær eller plomme varianter er at de produserer mye av liten frukt som modner raskt.
Temperatur

Den ideelle temperaturen for dyrking av tomater innendørs er 65 til 85 grader . Hvis huset er kaldere enn dette, eller utkastet, og du ikke har et oppvarmet drivhus, kan en plass varmeapparatet eller en frøplante varmemattevære nyttig . Disse sikrer plantene har varmen de trenger i jord å vokse konsekvent gjennom de kjøligere månedene .
Lagring

Frisk, modne tomater er bedre lagret ut av kjøleskapet . Smaken av tomater holder utvikler for et par dager etter at frukten er plukket fra anlegget, men det er bedre hvis de ikke blir holdt mye lenger enn det. I mellomtiden , lagre frukt i romtemperatur . Kjøleskapet fører tomater å miste smak og utvikle en ubehagelig kornete tekstur. Eventuelle tomater som har blitt lagret i kjøleskapet vil gjenvinne noe av sin smak hvis de oppbevares i romtemperatur for en dag før du spiser.