Kan du vokser spinat & Brokkoli i North Carolina

? Både brokkoli ( Brassica oleracea ) og spinat ( Spinacia oleracea ) er kul- sesongen grønnsaker . Brokkoli er dyrket i US Department of Agriculture anlegget hardførhet soner 3 til 10 , og spinat i USDA sone 3 til 9 . Grunn av hardførhet sone spenner fra øst til vest North Carolina , vil planting og høsting datoene varierer , men både grønnsaker vil gi gode resultater i løpet av våren eller høsten hage . Når skal Plant

North Carolina varierer fra USDA sone 6 til 8, og hager må plantes til rett tid . Ifølge North Carolina State University , tid til å plante en fjær hage i øvre kyststripe og Piemonte regioner er 15 til 31 mars for brokkoli og februar 15 til mars 15 for spinat . Fall hage planting bør gjøres 1 til 15 august for både grønnsaker . Western North Carolina skulle plante 10 til 20 dager senere på våren og 10 til 20 dager tidligere i høst. Eastern North Carolina bør plante syv til 14 dager tidligere for våren hagen og sju til 14 dager senere for et fall avling .
Planting betingelser

Et medlem av kål familie , trives brokkoli i full sol og sand , litt sur jord . Brokkoli frø kan sås direkte ut i hagen eller vokst fra frøplante transplantasjoner . Ved planting , legge et lag med kompost eller gjødsel , og avhengig av ønsket størrelse på brokkoli hodet , bør plantene være 12 til 24 inches fra hverandre . En god kilde til vitamin A , B og C , spinat har også full sol i en loamy område med en nøytral pH . Spinat er best direkte sådde , fordi frøplanter ikke alltid transplantere godt . Planting spinat hver uke eller så vil gi en pågående avling i vekstsesongen
Care

brokkoli og spinat krever konsekvent fuktighet under oppveksten . ; bioklipp sengene vil bidra til å beholde fuktighet og holde ugress til et minimum. Røttene til både planter er svært grunt og dyrking bør gjøres med forsiktighet , om i det hele tatt , for å unngå rot skader . Når vanning brokkoli , holde kronen tørr . Gjødsle brokkoli tre uker etter planting og spinat bare hvis veksten er langsom .
Innhøsting

Å høste brokkoli , kuttet hodene på skrå ca 6 inches langs stammen . Skjær brokkoli mens hodet er fast og grønt . Hvis gule bladene begynner å dukke opp , høste anlegget med en gang . Brokkoli kan oppbevares i kjøleskap i inntil fem dager , eller forvellet og frosset i opptil et år . Når spinat når seks inches , høste ved å kutte bladene på jord nivå . Nye blader vil fortsette å spire , og gir en ekstra avling eller to . Hvis venstre for lenge før du skjærer , vil spinat være bitter . Alternativt kutte hele anlegget ved basen .