Tiden for å høste Spinat

Spinat er en svært næringsrik kul - sesongen grønnsaker som er dyrket enten som en fjær eller et fall avling . Det kan høstes så snart bladene er klar til å spise . Varmt vær , overbefolkning , lange dager eller mangel på vann kan forårsake spinat til bolt , eller sende opp en blomsterstilk. Når dette skjer , betyr det ikke produserer noen flere blader , så slakte stopper . Når skal vokse Spinat

Plant spinat så tidlig som du kan arbeide på jorda om våren , eller til og med spre frø på toppen av en sen vinter snøstorm å spire når snøen smelter . I fall plante spinat minst 60 dager før den gjennomsnittlige første fryse hvis du ønsker å høste i høst eller senere for å produsere frøplanter å overvintre for en enda tidligere vår avling . I kaldere områder mulch spirene til å hjelpe dem å overleve vinteren . I varmt klima spinat kan høstes hele vinteren .
Tynning

våren scatter spinat frø om en tomme fra hverandre . Plant enda nærmere i høst for å gjøre opp for dårlig spiring i varmt vær . Den beste avstand for plantene er 2 til 4 inches. Når plantene er ca 2 inches høy, trekker ekstra planter så de gjenværende plantene stå ca 3 inches fra hverandre . Disse babyen spinat blader er din første avling . Anbudet bladene er deilig i salater .
Stort forfedre

Mellom 35 og 50 dager etter planting , vil større blader være klar til innhøsting . Kutt de ytre blader fra planten , enten individuelt eller ved å samle bladene sammen og skjære ca 2 inches over bakken. Legg igjen en rosett av små blader i sentrum for å fortsette å vokse og produsere neste innhøsting . Høste ytterste bladene jevnlig , før de blir gule . Hvor lang tid du kan fortsette høsting avhenger av temperatur , fuktighet i jordsmonnet og lengden på dagen .
Siste innhøsting

Når temperaturen er varmere enn 75 grader Fahrenheit , eller i slutten av juni uansett temperatur , spinat vil bolt . Når et frø stilken begynner å dannes i sentrum av anlegget , vil stammen begynne elongating og vil se en rekke små blader og avrundede knopper dannes i midten av anlegget. Så snart du oppdager dette , kutte hele anlegget på kronen , like under jordlinjen. Dette blir din siste innhøsting . Bruk disse mer modne bladene for kokt spinat og kast stilkene og umodne blomsterstilken.