Hvordan Grow Yacon i en Pot

Yacon ( Smallanthus sonchifolius ) produserer potatolike knollene , men har en smak av sine egne . Kjøttet er litt søt og har en smak som minner om pærer . Denne eksotiske flerårig grønnsak vokser i nesten alle klima som en beholder anlegget . Yacon krever tre til fire måneder av varm , frostfritt vær . Planting i potter innendørs i tidlig å midspring og bevegelige dem utenfor etter all frost faren er over kan du forlenge vekstsesongen , selv i områder med korte summers.Things du trenger
15 - gallon potten
Kompost
Torv
Perlite
gjødsel
Straw mulch på
Vis flere instruksjoner
en

Fyll en 15 - gallon potten to tredjedeler fullt med en fuktig jord . Bruk like deler torv , perlite og kompost , kombinert med 4 ss av slow-release 14-14-14 gjødsel for jorda .
To

Sett Yacon knollene på toppen jord i potten . Plant to knoller per potten , sette dem på en lik avstand fra hverandre .
3

Dekk knollene med en ½ inches av jord . Fyll resten av potten til innen to inches av felgen med halm mulch .
4

Gi plantene med full sol hele sommeren vekstsesongen . Sett beholderen på et hjul vogn slik at du kan flytte den til en sunnier plassering som sesongen skrider frem , hvis det er nødvendig .
5

Vann den yacon hver en til to dager, eller ofte nok slik at jorda forblir fuktig og tørker ikke ut . En container med bunndreneringshullgjør at fuktighet å drenere bort slik at jorden ikke blir soggy .
6

Grav opp knollene etter frost dreper tilbake bladverket . Bruk store brune knollene for å spise . Lagre de mindre, rødlige knoller for nyplanting neste år . Lagre disse i en papirpose fylt med fuktet torvmose i et kjølig område, for eksempel et uoppvarmet garasje eller kjeller , før den påfølgende våren .