Home & Garden >> Hjem Hage >> Plants, Flowers & Herbs >> Økende Grønnsaker >> Content

Når du plukker Har Aubergine Fra Vine

? Auberginer er en velsmakende grønnsak og et medlem av søtvier familien , som inkluderer paprika, tomater og poteter . Auberginer opprinnelse i Kina og har vært dyrket i over 1500 år . Du kan dyrke dem i hjemmet hagen med en rimelig mengde omsorg , og de ​​er klare til å høste etter flere måneder på vintreet . Tid

Gi auberginer den tiden de trenger for å vokse og modnes før høsting . Auberginer trenger en relativt lang vekstsesong i en varm , solrik innstilling til å modne , og plukke for tidlig vil sannsynligvis resultere i en uspiselige frukter . The Veggie Gard hjemmeside forklarer at aubergine krever 60 til 90 dager på vintreet før den modnes , avhengig av variasjon . Men påskeegg sorten , som er liten og hvit , krever bare 52 dager .
Touch and Test

En enkel berøring - test avslører hvorvidt en aubergine er klar til å bli høstet. Hold forsiktig aubergine og trykker tommelen inn i kjøttet . Hvis aubergine er moden , vil det gi litt under press før sprette tilbake i form . Hvis kjøttet av aubergine er også fast for å bli presset innover , er det ennå ikke moden og trenger mer tid . Hvis et innrykk er gjort, men ikke komme tilbake , det er altfor moden , og vil være bløt og bitter .
Størrelse

Sjekk størrelsen på en aubergine å vite om den er klar til å høstes . The University of Arizona forklarer at auberginer bli spiselig når de er en tredjedel av sin modne størrelse og legger til at høsting bidrar jevnlig også med fruktproduksjon . Vent til aubergine har nådd 6 til 8 inches i lengde før du plukker for å få en som er øm . Auberginer som har nådd sin fulle størrelse kan ha en bitter smak , så velg en litt tidlig for den beste kvaliteten .
Harvest-

Plukk aubergine fra vintreet nøye for å unngå skade på deg selv og frukten . Som aubergine stammer er tykk og tøff , bruk en skarp hagesakser å skjære dem løs . Hold aubergine oppover , trykkavlastning på stammen , og fast kutte stammen med saksen , og etterlater et par inches intakt . Ikke kutt den grønne hetten av aubergine eller kjødet vil bli utsatt for og begynne å brune . Vær også forsiktig med skarpe torner på stammen .


fra:http://no.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-vegetables/1004108245.html

Copyright © Hjem Hage Alle rettigheter reservert.