Hvordan plukke Søt Juniper

Søt einer er et bær funnet på eviggrønn busk og trær . Bærene modnes etter modning for to eller tre år . I løpet av denne tiden , bærene snu fra en grønn nub belagt i en hvit film som heter blomst , til en blå- lilla bær med en veldig sterk lukt og smak . Bærene brukes til å lage gin, en populær alkoholholdig drikke. De blir også brukt til smaken europeiske retter , for å sylte kjøtt og grønnsaker , og som en urtemedisin . Du trenger
Canvas eller klut sekk større nok til å holde bærene
Basket ( i stedet for sekken , hvis ønskelig)
Screen eller en flat overflate
bomull eller lin klut

Vis flere instruksjoner
en

Pick einebær på riktig tidspunkt . Einebær er best plukket på slutten av sommeren når de er modne , da bærene er på topp på denne tiden av året .
To

Se etter moden einerbusker . De er funnet i Europa og Nord-Amerika i tørre , steinete jord og solfylte klima . Se etter bær som ligger mellom grønne blader , med sølvfargede , grå eller blå fargetoner .
3

Finn bærene på treet eller busken . Disse er blå- lilla bær som har liten eller ingen blomst belegg på dem . Ta forsiktig tak i bær og forsiktig trekke dem fra einerbusk .
4

Plasser bærene forsiktig inn i sekk eller kurv , for å hindre at bærene fra sprengning eller blåmerker .
5

Legg de plukket bær på en skjerm eller en flat overflate som er dekket med en bomull eller lin klut . Plasser bær på en skjerm eller en flat overflate i solen for å tørke bærene for bruk . La dem tørke til bærene er ikke lenger fuktig .
6

Oppbevar bær i en tett lukket beholder . Plasser beholderen på et tørt sted ved romtemperatur .