Kan du vokser Basil & Peppermynte

? Basil og peppermynte er kulinariske urter som er en del av mynte familien . Begge har en lignende firkantet , hårete stilker , grønn til blå -grønne blader som er litt plissert, og lilla eller hvite blomster som vokser i kranser på toppene over bladverket . Basilikum er vanligvis lyse grønne , store og skinnende, mens peppermynte bladene har en rødlig støpt . Begge urter er lett dyrkes i hjemmet hagen som de har tilsvarende behov og ikke forstyrrer veksten av den andre. Krav

Basil og peppermynte både vokse i alle typer jord så lenge det er godt drenert . Full sol er nødvendig , selv om peppermynte kanskje trenger en liten ettermiddag skygge i varme temperaturer . Ingen av disse urter tåler minusgrader . Basil må plantes hvert år på våren , mens peppermynte holder komme tilbake år etter år . Begge urter krever minst en tomme av regn eller supplerende vann per uke , men basilikum er mer utsatt for fukt stress.
Planting Seed

Begynn basilikum ved frø ved å plante 1/2 cm fra hverandre i frø skuffer . Dekk med et dryss av fuktig jord , fortsetter å fukte jord når det blir tørre Holde temperaturer rundt 70 grader Fahrenheit . Spiring vil skje i fem til syv dager . Repot i 2 - tommers potter når frøplanter produsere to blader .

Peppermynte gjør produsere frø , men det sjelden spirer . Innkjøps planter fra en barnehage eller få en rot divisjon fra en venn .
Planting transplantasjoner

Plant basilikum og peppermynte utenfor når temperaturen bli 60 grader eller mer . Space basilikum planter 12 inches hverandre i rader to meter fra hverandre eller plante fire i en 10 - til 12 - tommers potten . Basil ikke sprer seg , men peppermynte gjør ved jordiske løpere , og det må samles opp slik at den ikke choke ut basilikum og alt i hagen . Plant peppermynte i potter over bakken , eller synke potten i bakken slik at leppen er 3 inches over jorda linje.
Care

Hold urter jevnt fuktig og plassere mulch rundt bunnen for å hindre ugress vekst og opprettholde fuktigheten . Knipe av blomstene til å holde bladproduksjonpå et maksimum. Klem tilbake toppen av basilikum grener å oppmuntre buskete planter . Peppermynte vokser lett uten å klemme . Verken planten trenger befruktning , faktisk fører til for mye gjødsel basilikum å miste smaken .
Harvest-

Prune basilikum hver tredje eller fire uker ved å kutte tilbake hver gren rett ovenfor et blad node , slik at minst fire blad på grenen . Knyt stilkene sammen og henge lufttørke eller plass i en mikrobølgeovn innhyllet i papirhåndklær ved ett - minutts mellomrom til den er tørr .

Harvest- peppermynte når den når 10 inches høy, og henge lufttørke .