Hvitløk er ofte brukt i mat for å legge en distinkt smak , og fordi det gir mange helsemessige fordeler . Høy i antioksidanter , har hvitløk vist seg å redusere sjansen for kreft , hjertesykdom og selv forkjølelse. Hvitløk pærer bør være hvit og tørr - sløvhet eller sliminess er tegn på hvitløk går dårlig . Med riktig lagring , er hvitløk god for opp til ni måneder . Oppbevares skrelles eller hakket hvitløk nedkjølt i en lufttett beholder . Du trenger
stiv børste
elimineres bag på
Vis flere instruksjoner
en
Pensle skitt eller rusk av hvitløk å bruke en stiv børste .
to
Plasser hvitløk pærer i en nettoført bag . Disse er tilgjengelig på de fleste økologisk mat butikker og noen vanlige dagligvarebutikker .
3
Oppbevar bagged hvitløk ved romtemperatur på et tørt , mørkt område som et spiskammer .
4
Undersøk hvitløk hver dagene og kast eventuelle myke eller spiret nellik , da disse kan føre til at andre nellik å bli bitter .