Pecan treet som vanligvis finnes i USA

Et tre som er en del av lore av USA, holder pecan en spesiell plass i Sør- tradisjon , hvor det er spesielt verdsatt for sin mutter kjøtt og brukes i mange retter . Ordet " pecan " stammer fra Algonquin Native - amerikansk språk og betyr omtrent " mutter som trenger en stein til å sprekke . " Identifikasjon

Pecan treet ( Carya illinoinensis ) vokser i naturen fra Indiana til Texas , men er også dyrkes kommersielt over en betydelig del av den amerikanske Det anses hardfør til US Department of Agriculture hardførhet soner 6 gjennom ni , et område som omfatter store deler av USA , bortsett fra den øvre Midtvesten og ekstreme nordøstlige stater. Det er en viktig kommersiell avling i sørøst og sørvest, områder der arten trives på grunn av varme og fuktighet .
Funksjoner

En nøtt tre som vokser mellom 70 og 100 meter høy med en spread på 40 til 75 meter , vokser pecan treet på en middels hastighet som ifølge Arbor Day Foundation , betegner et tre som vokser mellom 13 og 24 inches årlig . Det krever full sol og fuktig , godt drenert jord . Minst to Pecan trær skal plantes sammen for riktig pollinering. Trærne spre seg inn i en avrundet eller oval krone og bære frukt - nøtter - innen 6 til 10 år med planting
Bruker

Pecan treet . er relatert til hickory og kan leve 300 år eller mer , noe som gir en avling av søte nøtter gjennom nesten hele sin levetid . I tillegg til å være en verdifull kilde til mat , er treet en ideell skygge prøven for landskap planting , og veden er vanligvis benyttes for å lage gulv og møbler på grunn av sin stabilitet og holdbarhet . Det gir også eksepsjonell varme for å brenne .
USA Historie

Treet ble først bemerket av oppdagelsesreisende til det nordamerikanske kontinentet så tidlig som 1541 . Franske bosetterne i Louisiana lært av de mange måter som Native -amerikanere utnyttet treet og mutter , og pecan ble raskt en del av mange sørlige kulinariske kreasjoner - en praksis som fortsetter i dag . Thomas Jefferson plantet treet på eiendommen hans og gitt frø for George Washington til å gjøre det samme . Disse trærne er nå de eldste levende trær på Washingtons Mount Vernon eiendom.