Når er Pear Tree Harvest Time

Pears er en av de enkleste frukt til å vokse i hjemmet hagen . Avhengig av sorten og plasseringen din , pærer er generelt slakteklarei begynnelsen av høsten mellom august og oktober . De fleste kommersielle dyrkere bruke trykk testere til å finne ut om pærer er virkelig klar for innhøsting . Disse innretninger bestemme om pærer er moden basert på trykket som trengs for å punktere huden . Hjem gartnere ofte avhengige av mindre vitenskapelig måte . Slakteklarpærer vil gi flere indikasjoner når tiden er riktig . Innhøsting

Alle pæresortervanligvis modnes over en 10 til 20 - dagers periode . I løpet av denne tiden , bør frukten være håndplukkede flere ganger , så det individuelt modner . Velg frukt som er i full størrelse og litt gul i fargen . Pærer skal være fast, men ikke rock hardt . Frukten skal være lett å fjerne fra trærne når du løfter det litt til en horisontal posisjon . Frukten skal føles glatt og litt voksaktig . Frø inni pære vil være svart i fargen .
Pear Type and Harvest

europeiske , orientalske og asiatiske pærer er de tre primære typer pærer dyrket i USA . Den europeiske pære er , uten tvil, den mest utbredte . The Oriental pære er en hybrid som er svært tilpasningsdyktig og mindre utsatt for brann sykdom på planter enn det europeiske pære , men litt røffere i teksturen. Den asiatiske pære , som kalles eple pære , er rund og crunchy som et eple om det er faktisk en pære . Europeiske og orientalske pærer modnes av treet , mens asiatiske pærer må modnes på treet. Uavhengig av type, alle pærer modnes fra august til oktober .

Modning arkiv

Pærer bør høstes når modne , da lov til å modnes av treet . Dersom lov til å tre modne , vil frukten bli modig og grøtaktig . Noen pærer krever kjøling etter høsting og før du spiser . Uten kjøling, vil den modne frukten av disse trærne aldri ordentlig modnes . Dette er oftest tilfelle med sen -harvest pærer , for eksempel Bosc , Comice og Anjou pærer, alle som modnes tidligst midten av september . Oppbevar disse pærer ved 32 til 45 grader Fahrenheit i et kjøleskap eller en rot kjelleren . De lengre pærer forbli i lagring , jo kortere tid vil de bli pålagt å modnes i romtemperatur . Tidlige slakte varianter som Aurora , Bennett og Barlett pærer vil modnes i romtemperatur uten kjøling .
Lagring arkiv

Pears modning gang plukket og venstre ved romtemperatur i 3 til 4 dager . For langtidslagring , plassere frukt i kjøleskap . Pærer oppbevares ved 32 grader Fahrenheit vil opphøre modner . Mange pære kultivarer beholder i flere måneder hvis riktig nedkjølt ved denne temperatur . Når du er klar til å spise , plassere frukt i romtemperatur for noen dager . Bedre , vil litt raskere modning oppstå hvis pærer er pakket inn i en papirpose . Kast noe forslått eller skadet frukt . Pærer lett plukke opp lukt fra andre matvarer så unngå lagring nærheten løk eller andre duftende grønnsaker .