Matbutikk Construction Design Funksjoner Ideas

Dagligvarebutikk konstruksjon design har utviklet seg til en vitenskap . Kjøpmenn bygge sine butikker for å lokke kjøpere til å bruke mer penger hver gang de kommer inn i butikken . Produktplassering og interiørbutikkenstemning både bidra til hvor mye tid en potensiell shopper vil bruke i en butikk . De lengre kunder vandre gjennom midtgangen , jo mer sannsynlig at de vil øke sine innkjøp . I tillegg , matbutikk designet inkluderer faktorer som skaper en energi - effektiv og økonomisk anlegget . Cooler Plassering

Den første og viktigste aspektet ved en matbutikk design er dens samlede energi - effektivitet . Hver kunde utstråler varme energi , og når en butikk er fylt til randen med shoppere , øker sitt nærvær etterspørsel på sin HVAC system . For å balansere oppvarming og kjøling behov i en matbutikk , er de frosne og stående kjølere vanligvis plassert rundt omkretsen av butikken . Dagligvarer liker å plassere lav profil , åpen iskrem og frosne matvarer kjølere ned midt i butikken . Dette oppsettet hjelpemidler bygningen HVAC system ved å bidra kjølig luft i hele bygningen .
Høy trafikk Element Placement

Matbutikk designere bruker butikkens layout og produktplassering for å trekke kunder til forskjellige steder . Av denne grunn , vanlig høy trafikk , høye produkter omsetning som melk , egg og ost er vanligvis plassert på baksiden av bygningen . Kombinert med strategisk plassering av salg elementer opp og ned butikkens hovedganger , og produktet gondol endestykker , kjøpmenn oppfordrer sine kunder til å bruke mer penger som de går forbi de fargerike skjermer for å få varene de kjøper regelmessig .


stor produsere avdelinger

Kjøpmenn ønsker sine produsere avdelinger til å være store , fargerike og det første kundene ser når de kommer inn i butikken . De lyse farger og friske grønne i en velfylt produsere avdeling rope " friskhet " til kundene . Når de er i stand til å se , ta på, føle og lukte ferske matvarer i en produkt-avdeling , de er mer sannsynlig å gjøre en bevisstløs konklusjon at maten i resten av butikken er av tilsvarende kvalitet og smak . Store , åpne produsere avdelinger også oppfordre høyere produsere salg .
Navn Brand Restauranter

Kjøpmenn bruker tillegg av navn merkevare kaffebarer og restauranter i deres butikker som en økt tegne for sine kunder . Starbucks dukker opp i flere og flere dagligvarebutikker som kjøpmenn søker å skape en hyggelig opplevelse for kundene . Større dagligvarekjedene har valgt å inkludere banker , frisører, og til og med mobiltelefon utsalg i sine butikker som et middel for å gi sine kunder med one- stop bekvemmelighet . Den Meijer butikk kjede i Michigan , Ohio og Kentucky er en av de mest suksessrike i å bruke denne "one - stop shopping "-tilnærming .