Kitchen Cabinet Styles Fra 1850-1950

Boligeiere ta sitt kjøkken lagringsplass for gitt . Rader med skap, høye og lave , sørg retter , gryter og panner og dagligvarer alle har sine utpekte hjem . Kjøkkenskap var ikke alltid så rikelig . En titt på hvordan livet på kjøkkenet endret 1850-1950 forklarer hvorfor skap sprer i kjøkken i dag . 1850

I midten av det 19. århundre , kjøkken i de fleste husene var store rom for matlaging, spising og sanking . Kjøkkenet ble dominert av et stort bord i midten og en peis eller ovn . På denne tiden vedovner , på åren eller stående alene , var blitt vanlig . Eiendeler var få og lagring besto av noen hyller på veggene . Noen ganger kan en frittstående gelé skap eller pai kabinett medfølgende oppbevarings for hjemmelaget hermetisert råvarer og semi -ferskvarer som for eksempel pai , kake og brød.
Hjem Økonomi

1870 , en bevegelse for å gjøre arbeidet med kvinner mer effektive ført til større økonomi på kjøkkenet . Katherine Beecher , et fremtredende hjemme økonom , orde forsiktig plassering av kjøkkenelementer og spesielle møbler for å gjøre lagring og tilgang enklere . Frittstående skap på bena med angitte lagrings for stifter, som mel og smult , ble vanlig . I denne samme vene , ble det skritt besparende Hoosier baking kabinett introdusert like før 1900 .
Ap

Økonomiske lenser i slutten av det 19. og begynnelsen av det 20. århundre førte til innenlandske mangel på arbeidskraft . De fleste midtre og øvre middelklassens kvinner måtte gjøre sin egen matlaging nå , så kjøkken ble mindre å gjøre arbeidet lettere . Lagring hensyn ble avgjørende til kjøkken design og bysse kjøkken - tar utforming ledetråder fra Butler sin spiskammers - ble vanlig . Bankene av tilpassede , site-bygget øvre skap - vanligvis klart ferdige - holdt nødvendigheter på armlengdes avstand . Men ønsket om å holde etasjer under skap rene betydde at hvitevarer og kjøkken møbler var på bena , så underskap ikke ta opp til ca 1920 .
Lager skap

Ved 1930-tallet , var tilgjengelig for utbyggere og huseiere ferdige skap . Bygge leverandører og forhandlere som Sears laget skap i dusinvis av størrelser og konfigurasjoner . Standardisering sydde skap mer rimelig og enkel å installere . Dekket i maling , ble denne nye uniform kabinett stil favoriserte for sin rene , moderne utseende . Av 1950 , skap laget av stål var en rimelig, slitesterk og lett å rengjøre alternativ .