Installasjon av en Butcher Block benken

Butcher - blokk tellere gi et vidåpent arbeidsområde for bakervarer varer forberedelse eller for komplisert oppskrift arbeid som krever flere kasseroller og boller for å være på den samme overflaten på en gang . Men sammenstøt de med typiske flis og laminat backsplashes , og hvis slakter blokk er på en egen øy , det kan ikke ha en backsplash i det hele tatt . Dette er faktisk ikke et problem som du kan installere et matchende benken eller sette opp midlertidige splatter vakter for å fungere som en erstatning benken . Høyde

Backsplashes beskytte bakveggen bak en disk fra sprut og sølt væske , spruter fett og andre søl. Den benken materialet er mye enklere å rengjøre enn en malt vegg. Backsplashes kan variere i høyde fra noen få inches stikker over disk til en hel vegg er verdt å kjøre opp til skap over disken . Den type benken vanligvis avhenger av dens formål , og slakter - blokk tellere tendens til å ha de kortere backsplashes som de sett med fliser tellere .
Tellere

For benkeplater av en vegg , installere en matchende tre benken . Dette er bare solide planker av tre som kan ha en pusset kanten til pynt . Slakter-blokk produsentene vanligvis selger koordinere deler , men for gamle , ombygginger benkeplater som ikke har tilgjengelige alternativer , se etter en lignende farge og korn til beste kamp hva du har . Etter installasjon av benkeplate , feste benken til veggen og ha det sitte på toppen av benken. The Wood Sveiset hjemmeside forteller at benken ikke skal sitte mellom kanten av benken og veggen . Spre lim på tre og trykker på benken i , rengjøring bort noen ekstra lim som du kan se poking over toppen . Når det har tørket , caulk kantene på benken på benkeplate og vegg .
Øyer

Butcher - blokk tellere som er på separate øyer kan ha en lignende type benken holdt på med spiker og lim. Den benken kan være på bare en side eller på to eller tre. I boken "Black and Decker Easy Wood Møbler Prosjekter: 32 Step-by -Step Prosjekter for Home , " Forfatterne råde montering av benken på toppen av blokken ved kanten og borestyrehulleneopp gjennom bunnen av blokken inn i benken . Etter bruk lim på bunnen av benken , fest den til blokken ved boring skruer i å bruke pilothullsom guider.
Hensyn

en ekstra faktor å vurdere er hvis øya har en innebygdplatetopp . Spruter fra matlaging kan reise langt , og en counter- edge benken kan være for langt unna og for kort til å forhindre mye av rotet . I disse tilfellene kan en tre - sided splatter vakt være en mer egnet benken . Dette er midlertidige vakter at du står opp rundt baksiden og sidene av platetopp ; de ikke forankre permanent inn i kjøttblokk. Gjenbruk de laget av metall er tilgjengelig på nettet , eller du kan kjøpe folie vakter på asiatiske dagligvarer og på nettet . Folie vakter bøye lett så vær forsiktig med å banke dem rundt hvis du ønsker en å vare lenge .