Slik beregner du serveringsstørrelser på festbrett

* Kjøttboller: 16-20 kjøttboller per pund

* Kyllingvinger: 8-10 vinger per pund

* Minitacos: 12-15 tacos per pund

* Bruschetta: 15-20 stykker per pund

* Cocktailfranker: 20-25 frank per pund

Hovedretter

* Pizza: 1 skive per person

* Kyllinganbud: 10-12 anbud per pund

* Kjøttbrød: 1 skive per person

* Lasagne: 1 stk per person

* Pasta: 2 kopper per person

Desserter

* Brownies: 1 brownie per person

* Informasjonskapsler: 2-3 kaker per person

* Kake: 1 skive per person

* Pai: 1 skive per person

* Is: 1 kopp per person

Tips for beregning av serveringsstørrelser

* Vurder hvor mange gjester du forventer. Dette vil hjelpe deg med å finne ut hvor mye mat du trenger å kjøpe.

* Ta hensyn til gjestenes appetitt. Noen mennesker kan spise mer enn andre, så det er alltid best å være forsiktig.

* Tenk på de andre matvarene du skal servere. Hvis du serverer mange forretter, trenger du kanskje ikke så mye mat til hovedretten.

* Ikke glem å ta med kostnadene for mat. Festbrett kan være dyrt, så det er viktig å sette et budsjett før du skal handle.

Ved å følge disse tipsene kan du enkelt beregne serveringsstørrelser på selskapsbrett og sikre at du har nok mat for alle å nyte.