Om engelske urtehager

Det finnes to typer av engelske urtehager : hytte og formelle . En engelsk cottage urtehage er en liten tomt nær kjøkkenet døren fylt med legemidler og matlaging urter . Det er ment å være for hånden når kokken trenger friske urter for en oppskrift . En formell engelsk urtehage er strukturert rundt en form som en diamant eller sirkel . Urtene i og utenfor formen er plantet for å skape symmetri , med farge og tekstur . Historie

engelske urtehager ble ikke utviklet før det 19. århundre . Før den tid urter , både medisinsk og matlaging, ble innlemmet i det som ble kalt en kjøkkenhage . Som hytte urtehager i dag , kjøkkenhagene var små tomter nær kjøkkendøra . De ikke bare inkludert urter , men blomster og noen grønnsaker som well.Formal engelske hager av gamle inkludert urter , men de hadde også blomster og andre planter . De ble skapt i en knute , labyrint eller geometrisk mønster . I dag kan du finne hager med urter som er spesielt utformet med en formell innstilling . Både da og nå , kan disse formelle hager inneholde murstein veier , metall eller tre porter , containere og steinvegger .
Betydningen

Enten matlaging urter , medisinske urter eller begge deler dyrkes innenfor en engelsk urtehage. Betydningen av urter til matlaging er , selvfølgelig , som smakstilsetning i nesten alle typer av fatet : kjøtt , fisk, fugl , grønnsaker , frukt og desserts.the urter kan omfatte : basilikum , bay , agurkurt , gressløk , dill , fennikel , sitron balsam , mints , rosmarin og others.Medicinal urter var populære i originale engelske urtehager i tidlige tider da mer konvensjonell medisin ikke var tilgjengelig . Men i nyere tid , har populariteten av naturlige, alternative healing mange ganger bruk av urter . Medisinske urter vokser i en engelsk urtehage kan være: . Melk tistel , kamille , Feverfew , vendelrot , peppermynte , kattemynte eller koriander
Funksjoner

The English hytta urtehage er vanligvis fullpakket med urter i en liten tomt . Den eneste forskjellen som til urt plassering kan være skillet mellom medisinske urter og kulinariske urter . Resten av urter bør plantes i henhold til høyde ; høyere seg i ryggen . Hvis hagen din området er bare delvis sol , ville urter bli plantet i henhold til mengden av sol needed.The Norsk formell urtehage vil bli planlagt på papiret lenge før den første plante eller frø er plassert . Bestem deg for en geometrisk form som en firkant , sirkel , diamant eller trekant . Du kan selv velge en av figurene og deretter legge til en andre , annerledes form til sentrum av den engelske urtehage. I sentrum form, legg en statue eller birdbath i midten eller lage en krysset spasertur måte med pavers . Velg en urt å følge rundt den indre form og deretter en gangvei rundt den urt. Fra dette punktet velge urter for de forskjellige delene , holder farge , høyde og tekstur i tankene .
Hensyn

Når du velger hvilke urter å plante i din engelsk urtehage , vurdere ikke bare høyde -og farge, men teksturen . For eksempel vil Persille fungere godt som en kanting anlegg langs utsiden av en hytte hage eller som en kant i en formell hage. Årlig urter bør være klemt til bruk før de blomstrer . Etter blomstring de nye bladene er bitter . Men det er blomstene som vil gi din engelsk urtehage utseendet av autentisitet . Legge potte urter gjennom urtehage vil legge til interesse. Hvis det er en formell hage , samsvarer det med mer forseggjorte potter eller urner .
Størrelse

Urtene du velger for ulike områder av din engelsk urtehage er like viktig som valg av urter , seg selv. Det er enda mer viktig hvis du planlegger en formell engelsk urtehage . Imidlertid kan de formelle urtehager være noen størrelse . De hytte urtehager er tradisjonelt small.Small urter ( 1 meter høy eller mindre ) : persille , gressløk , timian og cilantro.Medium urter ( mindre enn 2 meter høye) : timian , peppermynte , estragon , merian og de ​​fleste basil.Large urter ( 4 til 6 meter høye) : rosmarin , lavendel , sitron verbena og salvie

.