Hjem Hage
Ginseng ( Panax quiquefolius ) er en innfødt amerikansk flerårig urt som vokser vilt i dype løvskog løvtre skogene i det østlige tredjedel av USA og østlige Canada. Vill ginseng røtter har kommersiell verdi som en ingrediens i indianar og asiatiske urte tonics , te ekstrakter og kosttilskudd. Wild ginseng lovlig kan høstes fra 1 september til 31 desember i 19 stater , men de fleste av dem krever at ginseng jegere og forhandlere får en statlig lisens eller tillatelse .
Erkjennelsen Ginseng
Ginseng er en liten skygge -elskende plante med sammensatte håndformet grønne blader; det vokser opp til to meter høye. Typisk blir hver forbindelse blad består av 3-5 brosjyrer . En moden plante vil ha tre sammensatte blader , men kan etter hvert vokse fem sammensatte blader . Starter i sitt tredje år , plantene vokser en klynge av kjedelige gule blomster om våren som vokser inn i en klynge av lyse røde bær i tidlig høst som inneholder frøene . Den bær klyngen ligger like over punktet hvor sammensatte blader delta stammen. Ginseng vokser fra frø , men spiring kan ta 18-22 måneder, avhengig av vær- og klimaforhold .
Hvor å jakte
Wild ginseng vokser i dype skogområder med 70 prosent til 90 prosent skygge. Den trenger også godt drenert loamy jord som får 35 inches til 50 inches av regn. Ginseng kan være vanskelig å plukke ut. En måte å søke på, er å se etter lett -identifiserte indikatorplanter som foretrekker den samme slags miljø som ginseng. Noen indikatorplanter er fiddlehead bregne ( Taggbregneslekten acrostichoides ) med sin spire formet som en fiolin hodet , blomstrende Trillium ( Trillium grandiflorum ) med sine tre blader og tre- petaled hvit blomst , bloodroot ( Sanguinaria canidensis ) med karakteristiske klynger av daisy -lignende hvit blomster kan Apple ( Podophyllum peltatum ) med sine skinnende paraply -lignende blader og bakke furu ( Lycopodium tristachyum ) som ser ut som kvister furu spredt på bakken . Hvis du finner indikatorplanter , nøye undersøke området for ginseng.
Valuable Root
Den verdifull del av en vill ginseng anlegget er roten, en mørk brunfarge , langstrakt , rynket organ om størrelsen og formen til en voksen tommel . Anlegget må graves opp og drept for å samle roten . For å være lovlig høstet, må en ginseng anlegget ha minst tre sammensatte blader og være minst fem år gammel. Ginseng opptakere kan fortelle en alder av en plante med antall årringene på rhizom eller " halsen " av roten . Som planten spirer en ny stilk og blader fra roten halsen hver vår , er en ny vekst ring dannet.
Slakteriene
Å høste en ginseng rot, grave opp jorda på minst seks inches fra anlegget og gradvis jobbe deg ned mot roten , som ligner en liten avlang potet med bena. Trekk forsiktig opp roten, og de små rootlets vedlagt. Nøye bryte av stilken og bladene , men vær forsiktig så du ikke bryte av roten halsen . Fjern frø bærende bær fra planten stilk og begrave dem i et grunt hull der du fant anlegget. Børst av løst smuss og skyll røttene i vann . Ikke skrubb dem. Air - tørke de rensede røtter i en til to uker på en skjerm eller et stativ som du plasserer utendørs i et skyggefullt tørr location.or innendørs i et godt ventilert loft . Snu røttene i løpet av noen få dager. Aldri ovn - tørke røttene. Dette vil brenne dem , noe som gjør dem verdiløse.
No