Hjem Hage
Klippe av squash blossoms til spise med en skarp kniv eller beskjæringssakser , gjøre kutt ca 1 cm under bunnen av blomsten . Slakte blomster for forbruket midt på dagen når de blomstrer , med kronbladene åpne . Hvis du ikke ønsker å forstyrre fruktproduksjon , høste bare mannlige blomster . La alle kvinnelige blomster , med den lille , uutviklet frukt ved basen, og noen mannlige blomster , som er nødvendig for å pollinere kvinnelige blomster festet til squash plante .
To
Skyll høstet blomster i en bolle med kaldt vann og oppbevar dem i isvann i kjøleskapet før du er klar til å spise eller tilberede dem . Dersom pollenknapper plassert i midten av blomsten er tøffe eller slimete, kan du knipe dem av før forbruket for å sikre at blomsten har en tiltalende konsistens .
3
Skjær av kvinnelige blomster ca 1 cm under det lille , uutviklet frukt på bunnen av blomsten til å redusere antall frukter som vil utvikle seg, hvis det er ønskelig .
4
Avskåret brukt mannlige squash blomster så snart de er ferdig blomstringen hvis en soppsykdomsom Botrytis cinerea , ofte kalt botrytis sykdom på planter eller grå mugg råte , er å angripe dem eller var til stede på nærliggende blomster . Hvis den kvinnelige blomst festet til et utviklings frukt er syk , men frukten fortsatt vises sunn , forsiktig trekke eller vri brukt blomsten av. Håndter infiserte blomster nøye , og legg dem i en plastpose raskt for å unngå spredning sporer .