Økende Spinat i South Carolina

Spinat ( Spinacia oleracea ) er en vitamin - rik grønnsak som kan brukes like godt i salater og til matlaging. Spinat er også lett å vokse , så lenge den er plantet til rett tid . Derfor må South Carolina dyrkere først finne den beste planting tidsplan for sin region før prepping jord og sådd frø . I tillegg vil gi den beste pågående omsorg og å være oppmerksom på potensielle skadedyr bidra til å sikre en rik avling . Planting Datoer

South Carolina har tre voksende regioner: Piemonte i nordvest , inkludert Cherokee og Union fylker; Central , bestående Aiken og Lexington fylker; og Kyst , inkludert Beaufort og Williamsburg fylker . Spinat er en hardfør grønnsak i stand til å tåle temperaturer på 15 til 20 grader Fahrenheit . Men kanskje spinat plantet når været er for varmt ikke spire eller vil gå i frø raskt . Derfor , to avlinger av spinat - en vår og en høst - kan dyrkes . I Piemonte , kan våren avling være plantet fra midten av februar til midten av mars; i Central , fra 1 til 25 februar; . og i Kyst , fra 1 januar til 25 februar i alle regioner , begynne å plante høst spinat 15. september gjennom , i Piemonte , 30. sept; i Central , okt 20; og i Coastal , 10 november .
anbefalte varianter arkiv

Spinat varianter dyrkes i Sør- Carolina er primært semi -Savoy sortar . Savoy og semi -Savoy sortar skiller seg fra andre spinat typer av sine rynket eller crinkly blader , i motsetning til glatte - blad varianter . For å minimalisere de potensielle vekstproblemer, er varianter som tilbyr høye nivåer av sykdom eller pest motstand også anbefales . For eksempel , Savoy variasjon " Tyee " tilbyr sterk sykdomsresistens , og " Winter Bloomsdale " er tolerant av mosaikkvirus . Se etter varianter motstandsdyktig mot dunete mugg , en vanlig soppinfeksjon . Andre sortar anbefalt for South Carolina inkluderer " Melody " og "Space ".

Geoteknikk Krav

Spinat vokser godt i fuktig, men godt drenert jord , rik i nitrogen , og med en pH-verdi 5,8 til 6,5 . Hvis du er usikker på din jord pH og næringsinnhold , gjennomføre jord testing . Frø kan være plantet etter at jorden har tint; som været - og jord - varmer , bakketemperaturenblir stadig viktigere fordi spinat frø ikke bør plantes i jorda varmere enn 70 grader F. Spinat planter vil utvikle en lang primær rot , så før planting , grave minst 1 - foten hullet og løsne jorda rundt det .
pågående omsorg

Økende spinat krever regelmessig , dype vanning til en dybde på 6 inches . For å redusere sopp sykdom risiko , vann tidlig på morgenen for å tillate vegetabilske bladene til å tørke før mørkets frembrudd . Hold jorden fuktig , samt kontroll ugress og minimere sjansen for bolting , ved mulching med høy, halm eller gresset . Hvis temperaturen klatrer over 80 grader F , bruk skygge kluter for å beskytte spinat fra varmen . Når det er mulig , høste ditt fall beskjære etter en frost , råder Mother Earth News; dette øker sukkerproduksjon i spinatblader , bedre smak .
Potensielle Skadedyr arkiv

Spinat dyrkere i South Carolina må se opp for bladlus , cutworms , kål loopers , mais earworms , blad gruvearbeidere og Diamondback møll sommerfugllarver , som alle kan angripe voksende planter . Bladlus og leafhoppers er spesielt viktig å kontrollere fordi de kan passere virus fra ett anlegg til et annet . Soppsykdommer som dunete mugg er også vanlige problemer i Sørøst.