Løk vekst stadier og Spiring

Løk er toårige planter som krever to fulle vekstsesonger for å produsere frø . I USA, derimot , er løk dyrkes som en årlig og vanligvis startet fra settene . Stiller er små løk , eller pærer , omtrent på størrelse med en marmor som har blitt kurert i dvalen . Plantet tidlig på våren , settene vekke og begynner sin vekst for sommer og høst innhøsting. Seasons arkiv

To sesonger er nødvendig for løk å fullføre sin livssyklus fra frø spiring til frøproduksjon . Når løk frø er plantet i løpet av våren i år , de spirer og danner lagring vev , som er den pære , og deretter gå i dvale for vinteren . Den følgende fjæren planten begynner en ny vekst, bolter og danner landskap og umbel , som i sin tur produserer flere frø . Etter denne to - års prosess , dør hele planten . For en kortere vekstsyklus, kan begge sesonger bli tvunget inn i en enkelt 10 -måneders vekstperiode når frøene er plantet sent i sommer og lov til å overvintre . Disse plantene vil produsere frø året etter .
First Season

Frø spirer raskest ved temperaturer på minst 55 grader Fahrenheit . Som kjøle-sesongen grønnsaker , kan de spire ved temperaturer så lave som 35 grader , men suksess er begrenset . Utvidet dagslys timer av 12 til 15 timer oppmuntre pære dannelse og plantevekst; den lagdelte pæren består av baser av bladene. Energien lagres i pære i form av sukker å mate pæren gjennom den kommende vinteren . Denne første sesongen stadium kan få lov til å fortsette inn i andre sesong , eller det kan bli gravd opp og brukes som sett for neste sesong .
Second Season

En ung sett som enten transplantert for vekst , eller har fått lov til å overvintre i feltet , begynner sin andre sesong ved å kaste opp en eller flere stilker , eller skaft . Denne stilk vokser og til slutt ender i en umbel eller blomsterhode. Når det blomstrer og blir bestøvet , så vokser det frø , og bør høstes før den deler seg åpne eller " knuser ". Denne prosessen kalles også bolting . Løk som er ment for å spise bør ikke få lov til å bolt , som sukker lagret i pæren er brukt opp på dette punktet og løken er uspiselig . Bolting er imidlertid nødvendig for frøproduksjon .
Grønn løk

Grønn løk er de unge , ømme løk topper av første - sesongen pærene av sjalottløk variasjon. Sjalottløk og vårløk aldri danne svært store pærer . Men voksende dine egne sett fra frø er en utmerket mulighet til å hengi seg grønn løk fra noen utvalg . Som frø spirer og grønn vekst når tre inches , kutte tilbake på toppen til innenfor en tomme. Dette ikke bare gjør det mulig å høste flere topper før transplantasjonen , men også oppfordrer settene for å legge mer vekt på pære produksjon .