Hvordan Bestem Modenhet av Mangos

opprinnelse i India og Sørøst- Asia , er den smakfull mango nå vokst i tropisk klima rundt om i verden . Mango er tilgjengelig hele året og sendes umoden . Ifølge National Mango Board , en nasjonal kampanje og forskningsorganisasjon , mange feilaktig tror at en rødlig blush på en mango er en indikasjon på modenhet . Faktisk , mango er tilgjengelig i en rekke farger, inkludert varierende nyanser av grønt , gult og rødt , avhengig av art . Modenhet bør aldri bli bestemt av farge . Instruksjoner
en

Undersøk mango . Stammen enden skal være rund og glatt heller enn innskrumpet . Noen få brune flekker er normalt, men huden skal være ubrutt og fri for store blåmerker .
To

Klem mango forsiktig . Hvis det gir etter for lett trykk , er det modent og klar til å spise . Hvis det føles fast , vil det modnes i et par dager hvis igjen på disken ved romtemperatur .
3

Smell stammen slutten . En moden mango gir av en rik , fruktig aroma i endene .