Hva er de søteste Typer Bjørnebær

? De søteste bjørnebær er de du plukker selv på en sommerdag når solen har nettopp brent av dugg . Modne bær vil være en flat , matt sort . De vil være slank og saftig uten innskrumpet eller lurvete sted eller bruning . Bruningen skjer når fuktige bær er bokstavelig talt tilberedt på busken i solen. Med det sagt, noen arter er naturligvis litt plumper , litt saftigere og rett og slett bedre enn andre. Loganbær

loganbær vokse på en oppreist bjørnebær bramble , noe som gjør dem til en fornøyelse å plukke fordi deres er ikke lutende involvert . De kan dyrkes i tradisjonelle rader på en gård , eller de kan ha " gått native" , som vokser vilt langs gjerdet rader eller på kanten av skogsområder. Bærene er store , lett på størrelse med en kvinnes tommel , og lenge i form. Marinert i fersk fløte , gjør de lilla swirly stier av søte glede . Noen mennesker ikke anser dem for å være en sann bjørnebær , som de er sagt å ha resultert fra en blackberry /bringebær kors.
Ouachita Blackberry og Navajo Blackberry arkiv

Bjørnebær er ikke innfødt til USA; men de sprer seg raskt fra planter brakt fra Europa . Flere arter som tilbys av frø selskaper har fått navn på indianerstammer . Ouachita og Navaho , som tilbys av Gurney er begge oppført som naturlig søt , trenger ikke tilsatt sukker . Ouachita er har den ekstra fordelen av å være thornless - . En egenskap som kan bli verdsatt av noen bær entusiast som har kjempet flått, chiggers og stikk å plukke bær
dewberries

dewberries er en naturalisert bær som vokser vilt i områdene Missouri . De er ikke fullt så søt som sine fettere som vokser på stående stokker , og heller ikke så stor; men de har en klar, lys bjørnebær smaken som er bare litt tart snarere enn virkelig surt. Dewberries er et utmerket valg for skomakere , paier eller hemmelig snacking .
Vine råtne

For bjørnebær å ha sitt maksimale sødme og smak , vekstforhold må være helt rett . For mye regn vil formidle en vassen smak , for mye sol vil tørke dem på vintreet . Plantene må vokse på et mineral jord . Bjørnebær våren opp i utbrente områder etter skogbranner . Den litt sur ​​jord toppet med aske skaper en "akkurat passe" voksende medium for en god bramble patch . Gartnere kan lage en lignende jord ved hjelp av en litt syre mulch med en side dressing av tre aske .