Hva er forskjellen mellom en cocktailresepsjon og en horsresepsjon?

Cocktailmottak:

– Varer vanligvis 1-2 timer

- Gjester mingler og sosialiserer mens de står eller sitter ved høye bord

- Forretter og drikke, inkludert alkoholholdige drikkevarer, serveres

- Ofte brukt som et arrangement før middag eller en nettverksmulighet

- Avslappet og uformell atmosfære

Sitt-Down Middag:

- Formell måltid med gjester ved bord

- Det serveres flere retter, ofte inkludert salat, hovedrett og dessert

- Servitørpersonalet tilbyr bordservering

- Lengre varighet sammenlignet med cocktailmottakelser, varer vanligvis 2-3 timer

– Atmosfæren er mer formell og strukturert

- Ideell for intime sammenkomster eller spesielle anledninger