Hjem Hage
Kjøleskap og frysere ofte er utstyrt med ringer og termostater som tillater deg å kontrollere og overvåke temperaturen på hver; Imidlertid har hver en ideell temperatur også. Frysere bør opprettholde en temperatur på rundt null grader Fahrenheit eller mindre , mens kjøleskap bør være rundt 40 grader Fahrenheit . Dermed ideell finnes en forskjell på 40 grader mellom kjøleskap og fryser .
Sikker Refrigeration
Selv kjøleskap og frysere tjener ulike formål når det kommer til mat bevaring , både regulere temperaturen for å hindre mat fra spoiling . Mens en fryser kan forlenge holdbarheten på visse matvarer , kan det ikke gjøre jobben sin hvis temperaturen er for høy . Likeledes , mens kjøleskap kan holde maten frisk på en ideell temperatur , kan det fremme forringende ved for høy temperatur .
Frysing Fordeler
Frysing lar deg å oppbevare næringsmidler i lengre perioder. Hvis du fryser noe mat utover den anbefalte lagringsdato, kan det miste noe av sin kvalitet og smak , men vil fortsatt være trygt for forbruk . Frysing gjør også mulige matvarer og væsker som krever temperaturer langt under 40 grader Fahrenheit , som iskrem og is . Hvis du ønsker å raskt kjøle en romtemperatur mat eller drikke for eksempel en brus , kan en fryser også akselerere kjøleprosessen .
Når til Kjøle
De fleste matvarer kan ikke lett bli fortært mens frossen og krever derfor tining . For matvarer du har tenkt å konsumere raskt, som kjøttpålegg , brød, produsere , juice og melk , kan nedkjøling bremse bakterievekst samtidig holde produktene fullt tilgjengelige for deg på et øyeblikks varsel.
Forholdsregler
hold alltid frosne matvarer skikkelig forseglet . Unnlatelse av å gjøre det kan resultere i fryser brenne , en form for dehydrering som kan negativt påvirke lukt og smak . Ikke forsøk å fryses igjen noe mat som har tint fordi overskytende bakterier kan eksistere .