Hvordan planlegge et Thanksgiving-måltid for 30 personer

2. Velg en dato og et klokkeslett. Sørg for å gi gjestene mye varsel slik at de kan avtale å delta.

3. Velg et sted. Hvis du ikke er vert for måltidet hjemme hos deg selv, må du finne et sted som har plass til 30 personer. Noen muligheter inkluderer en restaurant, bankettsal eller samfunnshus.

4. Planlegg menyen. Bestem hvilke retter du skal servere, og sørg for å inkludere en rekke alternativer for å imøtekomme ulike smaker og kostholdsbegrensninger.

5. Handle dagligvarer. Kjøp alle ingrediensene du trenger til måltidet, og sørg for å kjøpe nok til å mate 30 personer.

6. Tilbered maten. Du kan lage maten selv, eller du kan leie en cateringfirma til å hjelpe deg.

7. Sett opp bordene og dekorasjonene. Sørg for å ha nok sitteplasser til alle, og legg til noen festlige dekorasjoner for å få rommet til å føles innbydende.

8. Server maten. Når maten er klar, server den til gjestene og nyt måltidet sammen!

Her er et eksempel på en Thanksgiving-meny som kan betjene 30 personer:

Forretter:

* Ost og kjeks

* Grønnsaksfat med hummus

* Bruschetta

* Kjøttboller

* Mini quicher

Hovedrett:

* Stekt kalkun

* Skinke

* Potetmos

* Grønn bønnegryte

* Mais

* Fylling

* Tranebærsaus

Dessert:

* Gresskarpai

* Eplepai

* Pecan pai

* Iskrem

* Brownies

Drikke:

* Brus

* Vann

* Vin

* Øl

* Cocktailer