Hvor å Feilfri en Eksos Hood & Duct

For hjemme eller restaurant eiere , kan en utilstrekkelig rengjøring planen forlate deg med et lag av tykk , hard , ugjennomtrengelig olje langs den indre overflaten av din avtrekkshette med luftehull. For travle restauranter , kan gå to dager eller mer forlate deg med en ryddejobb som trosser rengjøringsmidler og scrubbere . Oljene herde , og siden de har en naturlig motstand mot vann , blir de som lakk. Verre , hvis du ikke avhjelpe situasjonen , kan det hende at restauranten ikke klarer en by helse inspeksjon som fokuserer på generell renslighet . Riktig rengjøring vil holde avtrekkshetteog vents skimrende og holde deg på kjøkkenet matlaging i stedet for cleaning.Things du trenger
Spray flaske
Eddik
Varmtvann
Plast sparkel
5 - gallon bøtte
sponge
vaskeklut eller svamp på
Vis flere instruksjoner
en

Fyll en sprayflaske med en blanding av fire gram av eddik for hver 12 eller 16 gram av varmt vann .
to

Skyv luftefangstpaneler ut av ventilasjonshette. VENT fangst paneler har en riflet eller V-form , noe som øker arealet , slik at de kan fange mer fett .
3

Skyll ventilasjonsfangstveggeneved hjelp av vannbåren varme på en ovn eller fra en slange hvis du har en restaurant . Pass på at vannet er veldig varmt . Den skålding vann vil myke opp fett .
4

Spray løsnet fett med varmt vann til det videre bryter opp og løser opp , slik at du kan sprøyte under kantene og inn riflene før vannet tappes fra panelet blir fri for fett.
5

Skrap den indre overflate av ventilasjonshette med en plast sparkel. Grease vil trenge fangst paneler og samle på panseret , slik at du trenger å skrape så mye av dette som mulig .
6

Spray rester med blanding av varmt vann og eddik . Eddik fungerer som en naturlig løsemiddel , og vil bryte opp fettet .
7

Plasser en 5 - gallon bøtte under den ytre dreneringshullet av fangsten - panel hylle. Den hylle som holder fangst paneler har et dreneringshull i hver ende .
8

Dra en vaskeklut eller svamp langs fangsten panel indre hylle og la fett å falle gjennom dreneringshulletog inn i bøtte .
9

Skyll catch- panel hylle med varmt vann og eddik blandingen .