Hjem Hage
Sjekk " bruker -by " datoer på alle mat i kjøleskapet på en daglig basis . Den "bruk -by " dato er brukt til mat som forringes raskt og så noe konsumert utover denne datoen kan være potensielt skadelig . Kast alle matvarer i kjøleskapet som har gått sin " bruk -by " dato .
to
Sjekk etikettene av eventuelle åpnede glass med matvarer som pickles , chutney og gelé . De fleste etikettene vil ha trykt råd om hvor lenge de kan trygt lagres en gang åpen . Kast alle som du vet å ha vært åpen lenger enn den rådgivende periode .
3
Oppbevar rå og kokt kjøtt og fisk hver for seg i kjøleskapet for å hindre mulig krysskontaminering . Rått kjøtt og fisk bør oppbevares i bunnen av kjøleskapet for å unngå muligheten for sine væsker lekker ut på andre tilberedte matvarer . Kokt kjøtt bør lagres på toppen av kjøleskapet . Alle produkter skal være nøye pakket eller oppbevares i lukkede beholdere .
4
Kjøle laget mat så raskt som mulig etter avkjøling for å redusere veksten av potensielt skadelige bakterier . Plassere varm mat i kjøleskapet ditt kan heve temperaturen til et punkt som bedre støtter veksten av bakterier .
5
Rengjør kjøleskapet regelmessig med varmt vann , en ren klut og bicarbonate of soda , eller en mild husholdningsblekemiddel eller et annet anti- bakterielt produkt. Tomme alt innhold fra kjøleskapet , tørke ned alle hyller og inventar , og tørk av vegger , dør og sel grundig for å fjerne bakterier og eventuelle spor av mugg som noen ganger kan påvirke kjøleskap .