Hvordan organisere en Kjøleskap for grønnsaker

Organisere kjøleskap kan gjøre inkludert massevis av friske grønnsaker i kostholdet ditt mer praktisk og holde produsere friske lenger . Å gjøre dette krever å vite hvor og hvordan du lagrer grønnsaker i kjøleskap ulike mikromiljøer, om ikke å lagre forskjellige typer grønnsaker dekket eller udekket , og hvor lenge ulike typer av grønnsaker siste når lagret correctly.Things Du trenger
salatslynge ( valgfritt )
oppvaskhåndklær
Vegetabilsk peeler
kniv
Plastposer
plast eller glass lagercontainere , noen med lokk på
Vis flere Instruksjoner
Fordel grønnsaker inn i tre kategorier
en

Skill grønnsaker av de som trenger å bli spist i løpet av få dager, og de ​​som vil vare i én uke eller lenger . De mest bedervelige grønnsaker er bladgrønnsaker , som salat , grønnkål og Chard . Løse bladgrønnsaker , inkludert salat blander , må spises innen to til tre dager; grønne blader som er festet i bunnen , for eksempel en leder av salat , sist opp til en uke . Plasser bladgrønnsaker til side i en haug .
To

Lag en andre haugen som inneholder myke ikke- bladgrønnsaker og harde rotgrønnsaker . Agurk, aubergine , sommer squash , grønne bønner, brokkoli og andre litt myke ikke- bladgrønnsaker vare i én uke eller lenger hvis de er riktig lagret . Hard rotgrønnsaker vare så lenge som en måned hvis de oppbevares riktig .
3

danne en tredje haug av grønnsaker som du vil spise rå som snacks, forretter og salater , for eksempel gulrot og salat . Vask og forberede disse elementene før du lagrer dem i kjøleskapet . Vask grønne greener og tørke dem enten i en salatslynge eller ved forsiktig å rulle dem i et kjøkkenhåndkle. Skrell og skjær gulrøtter i staver eller runder . Vask selleri og skjær den i staver . Vask og skjær reddiker , eller la dem hele hvis de er små .
Lagre Grønnsaker riktig
4

lagrer de fleste grønnsaker i litt fuktige skarpere skuffer av kjøleskapet . Uåpnende grønnsaker bør aldri lagres på de øverste hyllene i kjøleskapet ditt . Miljøet der er tørr, noe som fører til rask wilt og svinn . Hvis det ikke er mulig å oppbevare grønnsaker i skarpere skuffer , lagre dem dekket på baksiden av kjøleskapet hyllene .
5

Sett rotgrønnsaker i løse plastposer eller åpen plast eller glass lagercontainere dekket med en fuktig kjøkkenhåndkle mot baksiden av skarpere skuffer . Rotgrønnsaker vare lenger uvasket og tørt før lagring .
6

Place aubergine , agurk og sommer squash avdekket i de skarpere skuffer i fronten av rotgrønnsaker . For lengre lagring , løst dekke dem med plastposer .
7

Lagre grønne bønner , brokkoli og andre litt myke , men ikke- bladgrønnsaker i plastposer eller åpne beholdere dekket med en fuktig kjøkkenhåndkle foran , eller i en egen skuff fra , rotgrønnsaker .
8

Plasser grønne greener i plastposer eller åpne beholdere dekket med en fuktig kjøkkenhåndkle foran andre grønnsaker i skarpere skuffer . Disse grønnsakene må brukes først .
9

Sett skiver og /eller skrelte grønnsaker som gulrøtter, selleri og reddiker dekket med vann inne i en plast -eller glassbeholder forseglet med et lokk på en av de øvre hyllene i kjøleskapet .
arkiv