Hvordan Skjær en sitron for å dekorere en kake

Sitroner legge zing til sjømatretter og iste , men de også forbedre utseendet på kaker . Disse naturlige garnishes legge en lys pop av farge på toppen av en kake , spesielt de med pastell eller gul glasur . Sitron eller sitrus kaker er et naturlig utgangspunkt for sitron garnityr fordi frukten indikerer smaken av kaken inne , men ikke stoppe på sitron kaker . Mørke ingefær kaker eller un - iset engel mat kaker har både sitt utseende og smak forbedret med tillegg av sitron på toppen . Bruk samme metode for å kutte sitroner for en kake å lage garnityrer for andre retter . Du trenger
Skjærebrett
liten kniv
Vegetabilsk peeler på
Vis flere instruksjoner arkiv Lemon Wheels
en

Plasser sitron på sin side på et skjærebrett .
to

Slice sitron over sin bredde i papir - tynne runder .
3

Trekk ut noen frø fra sitronskivene med din fingre eller tuppen av liten kniv .
4

Press sitron hjulene rundt bunnen av sidene av kaken , ved hjelp av kaken er glasur å holde sitronskiver å lage ein kant på sidene av kaken . Ordne stykker på toppen av kaken i en spiral med hver skive overlapp den ene siden det å forbedre toppen av en rund kake .
Lemon Curls
5

hold sitron med din nondominant hånden og en grønnsaksskrelleri den andre .
6

Start peeler på spissen av sitron og roter sakte sitron mens du holder peeler fortsatt å fjerne sitronskall i en enkelt stripe . Bruk left sitron i matlaging , om ønskelig .
7

Skjær sitronskallet stripe i kortere segmenter for å gjøre dem mer håndterlig på kaken . Størrelsen av bitene av sitronskall vil avhenge av om du vil ha lange eller korte sitron krøller på kaken .
8

Hold hver sitronskall segment i hver ende og vri endene i hver sin retning for å gjøre en spiral .
9

Scatter sitronskall krøller rundt sidene og toppen av kaken for en casual look eller ordne dem rundt kantene på kaken med jevne mellomrom mellom for en mer formell kake .

sitronbåter
10

Hold sitron vertikalt på et skjærebrett .
11

Slice gjennom sitron på langs for å kutte den i to .
12

Place hver halvdel cut - side- ned på skjærebrett og kutt hver i to på langs . Skjær hver av kvartalene langs i to hvis du vil ha tynnere kiler .
13

Ordne sitronbåter rundt i bunnen av kaken , hviler på skallet med kutt siden opp , eller legg sitron kiler på sine sider med en av kuttet sidene legging på kaken .
arkiv