# >> Hjem Hage > >> Housekeeping >> husmor >>

Hvordan Juster toppen på en Ronco Mat dehydrator

The Ronco Corporation produserer to mat dehydrator modeller , og begge er avhengige av konveksjonsvarme å fjerne det meste av fuktigheten fra kjøtt, frukt og grønnsaker . Alle modellene har et avtagbart lokk utstyrt med åpninger som må stå åpne under hele prosedyren, som kan ta omtrent to til tre dager å fullføre, avhengig av hvilke matvarer du er dehydrerende . Spesifikasjoner

Ronco mat dehydrator , bygget utelukkende av plast , er tilgjengelig i fem - skuffen og sju- skuff enheter som varmer maten ved hjelp av en liten lyspære som ligger i bunnen under den laveste skuffen . Instruksjoner anbefale å forlate den øverste ventilen åpne til enhver tid å gi en utgang for fuktighet blir trukket fra maten og la varmen å unnslippe . Det er ingen innstillinger for toppventiler . De er igjen enten helt åpen eller lukket , og lokket får lett plass på den øverste skuffen .
Funksjon

Ved bruk av Ronco mat dehydrator for første gang , vask alle skuffer og lokket i varmt såpevann for å fjerne eventuelle produksjonsresterog tørke helt . Plasser enheten på et fast underlag i nærheten av en stikkontakt og legg skiver mat på hver skuff i henhold til dine preferanser . Plasser matvarer tett sammen, men ikke overlappende, da dette bremser tørketid . Stable magasinene på toppen av hverandre og plassere lokket på toppen . Åpne ventilene og plugge enheten igjen rotere skuffene under hele prosessen for å sikre at alle næringsmidler er utsatt for den mest direkte varme. Kontroller matvarer fra tid til annen, inntil de har nådd den ønskede tørrhet. Vegetabilske skiver bør være tørr og sprø , og frukt-eller kjøttstykkerbør være tørr , myk og smidig . Lagre tørre matvarer i lufttette , insekt - bevis beholdere som rene, tørre krukker eller lukkbare plastbeholdereeller poser .

Sammenligninger

Sammenlignet med andre , mer sofistikerte dehydrators har Ronco flere ulemper , de viktigste er mangelen på en vifte for å sirkulere luften . Dette gir sterkt til tørketiden og nødvendiggjør skiftende maten rundt for å sikre maksimal eksponering til varmekilden . Den Ronco tilbyr også ikke en varme kontroll . Enheten er bare koblet til og lov til å varme gradvis til sitt høyeste temperatur på ca 130 grader F. , og det er ingen detaljerte instruksjoner om hvordan du skal montere anlegget, slår det på eller justere topp-eller bunnventilene.


Hensyn

Vurderer sine ulemper , er Ronco et godt førstevalg for noen ny mat dehydrering eller noen med bare en tilfeldig interesse i prosessen som ikke er interessert i å investere en mye penger i det . Det er lett å rengjøre og lagre , og valget av fem eller syv skuffer lar deg behandle varierende mengder mat basert på din personlige bruk . Start alltid med ren , god kvalitet råvarer , og holde oversikt over hvor lang tid det tar for hvert element for å tørke . Tørking er ikke en eksakt art , som hver del av maten tørker etter hvor mye fuktighet det inneholder . Jo mindre biter , jo kortere tørketid .