# >> Hjem Hage > >> Housekeeping >> husmor >>

Slik gjenoppretter en Aluminum trykkoker

Før var det mikrobølgeovner , trykkokere var den raskeste måten å tilberede et måltid . Hurtig matlaging i hektisk miljø hjelper maten beholde sin smak, så vel som dens ernæringsmessige verdi . Trykkokere var også uvurderlig i de dager da en familie ville bevare innhøstingen fra sin hage ved hermetisering alt fra grønne bønner og tomater til fersken og eplemos . Hvis du har vært heldig nok til å ha ervervet mormors aluminium trykkoker , kan det trenger litt rengjøring , men du vil bli overrasket over den raske og smakfulle måltider du kan tilberede med it.Things du trenger
Dish såpe
Kjøkkenhåndkle
Baking soda
Stålull skuresvamp
Cream of tartar
Vann
Silver polish på
Vis flere instruksjoner
en

Vask trykkokeren og lokket innvendig og utvendig med varmt såpevann . Tørk hele komfyren grundig med kjøkkenhåndkle .
To

Fyll kjelen nesten full ( opp til 2 inches under kanten ) med varmt vann og løs opp to spiseskjeer av kremen av tartar i vannet .
3

Bring vannet til å koke over høy varme , redusere det til middels høy når vannet begynner å koke. Tillate at vannet skal koke i minst 10 minutter, eller til det indre av potten ikke lenger er misfarget.
4

Hell vannet fra kjelen og tillater pannen for å kjøle nok til å kunne håndteres. Hvis det er resterende flekker på innsiden eller på utsiden av kokekaret , bruk stålull til forsiktig skrubbe dem bort. Pass på å ikke skrubbe for aggressivt .
5

Påfør sølvpuss på utsiden av trykkokeren og lokket . Gni det på med en tørr dishtowel eller annen myk klut , og følg instruksjonene på emballasjen .