Hvordan fikse en brent Copper Bottom Pan

Kobber brukes i bunnen av stekepanner , fordi det varmer raskt og jevnt fordeler varmen over overflaten . Kobber - bunn panner kan bli brent hvis de får lov til å sitte for lenge på en brenner , igjen på en brenner mens tomt eller ta fyr . Brent kobber mister sin evne til å varme jevnt og kan la din mat med en brent smak . Men i stedet for å kaste den brenn pan ut , kan du prøve å fikse det med enkle rensemetoder . Du trenger
Varmtvann
Flytende oppvaskmiddel
Baking soda
Non -slip skurerondell
Cloth
tomatketchup
to boller
1/4- 1/2 kopp eddik
3/4 kopp bordsalt
1 /2 kopp hvetemel
Lemon
Knife på
Vis flere instruksjoner
en

Fjern eventuelle brent mat fra innsiden bunnen av kjelen . Legg 02:58 dråper flytende oppvaskmiddel til bunnen av kjelen . Fyll kjele med varmt vann inntil lag av mat er dekket. Bland i 2 ss natron . La gryten trekke i minst en time .
To

Prøv skrubbe brent mat fra pannen med et ikke -slip skurerondell . La pannen til bløt over natten , hvis maten er fortsatt godt fast i pannen . Skrubb mat fra pannen og skyll i varmt vann . Tørk av pannen med en klut .
3

Snu pan høyre side ned for å avsløre den brente bunnen . Spre et lag med tomatketchupjevnt over brent kobber bunnen . La ketchup sitte på kjelen i en time for å la syrer å spise unna på de brente flekker . Vask ketchup av med varmt vann mens gni overflaten av pan sin bunn med en ikke-slipende skure . Tørk med en myk klut .
4

Fyll en mikrobølgeovn bolle med 1/4 til 1/2 kopp eddik . Varm eddik i en mikrobølgeovn i 30 sekunder på middels høy varme . Bland 1/2 kopp salt og 1/2 kopp hvetemel i en annen bolle mens eddik varmes opp . Tilsett eddik til den tørre blandingen til en tykk siste former. Spre lim over kobber bunnen av kjelen . Gni pastaen i pannen bunnen med en klut . La pastaen sitte på pannen til det tørker . Tørk av overflødig lim med en klut og skyll pannen står nederst i varmt vann .
5

Skjær en sitron i to med en kniv . Dypp snittflaten av en sitron halvparten i den resterende bordsalt. Gni saltet sitron fremfor eventuelle gjenværende brenn eller skjemmet flekker på pannen sin kobber bunn før flekkene forsvinner . Skyll pannen i varmt vann og tørk med en klut .