Hjem Hage
Dig en brann gropen i bakken som er ca 8 inches dyp . Alternativt , kan du bygge din stein ovnen ved siden av en eksisterende ildsted .
To
Stack steiner til å lage en buet , C -formet veggen som vender mot brann gropen , stående ca 15 til 20 inches høy. Plasser de største steinene nær bunnen for stabilitet. For en mer permanent steinovn , påfør et tykt lag med mørtel mellom steinene med en tannsparkel som du går . For en midlertidig ovn , fylle hullene mellom steinene med skitt .
3
Plasser en stor , flat stein , slik som skifer , på toppen av den buede ovnsveggen . Hvis du fester toppen med mørtel , la et åpent gap i ryggen slik at røyken for å unnslippe . La mørtelen satt til 48 timer , eller som anvist .
4
Plasser tre mellomstore steiner i en trekant mønster på innsiden av C - formede ovnen . Plasser en mindre flat stein på toppen av de tre steinene for å skape en overflate for baking.
5
Bygg en brann i brann pit . Brannen varmer åpen steinovn . Alternativt kan du måke glør inne i ovnen under kokeflaten og dekke den åpne enden med en stor flat stein.